Ingredientes: patatas cocidas en cuadros bien escurridas, 2 pimientos grandes verde y rojo, 1 cebolla, 2 huevos cocidos, 130 g de aceite, 50 g de vinagre, sal, orégano.
Ponemos en el vaso del thermomix los pimientos cortados y la cebolla, unos segundos en vel. 5, añadimos el aceite, el vinagre y la sal, y el orégano, mezclamos y verter sobre las patatas, incorporamos los huevos picados, mezclamos bien y listo.....
De esta manera se come mejor la fruta.
10 comentarios:
Que ricas tús patatas,se ven deliciosas.
Saludos
que buenas las patatas asi, me anoto la idea
Hoooola gracias por participar en mi concurso.. te deseo suerte. Me quedo como seguidora tienes unas cosas divinas. besitos
El primero ideal con estos calores y el segundo ideal para que los peques coman fruta, vamos que me llevo los dos.
Besinos
Pues Filo, guapa... un menu exquisito, me ha encantado.
Mucha suerte en el concurso.
Besicos
Ala, menú completito. Ensalada de patatas, rica por cierto. Y la fruta así en casa se la come todo el mundo, otra cuestión es que le quiten la piel ellos mismos.
Besazos
Unas patatas estupendas y el postre a mis hijos les encanta que se los ponga todo peladito.
Besitos guapa
Si supieras lo que me gusta las ensaladas de patata!!!...uffff...sobre todo enestas fechas,que aunque te la pongan en un bar de pincho,me encanta!!!!
Y esa frutita,de escándalo,que en mi casa sonpoco de fruta
Un beso
Toci
El plato riquísimo con lo qeu me gusta la verdura y el postre ni digamos yo que no soy muy de fruta así me la comería encantada. un beso.
Esas patatas con vinagreta qué apetecibles con el calor que pega ya. Y de postre fruta, pero atractiva para los golosos.
Besos.
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