Esta es de recetas que siempre me gusto guardar, y en este momento la pongo en practica, total éxito.
Ingredientes: 4 huevos, 1 lata mediana de atún, 1 pimiento verde, media cebolla, 2 tomates, 1 diente de ajo, aceite y sal.
Trocear el pimiento, la cebolla, el ajo, cuando se empieza a pochar se añade el tomate, la sal, dejamos un pochado blandito, después escurrir.
A continuación batir los huevos, se añade todo y el atún bien escurrido, cuajar a fuego lento para que no quede tostada.
Tiene una pitna exquisita Filo.
ResponderEliminarBesito.
Muchas veces la hago así en casa y queda divina!!!
ResponderEliminarBesotes
La tortilla está buena de todas formas y la tuya tiene muy buena pinta
ResponderEliminarBesitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
que buenaa y que completa un beso wapa
ResponderEliminarQue apetecible, no?
ResponderEliminarMe ha entrado hambre....a estas horas ?!!
Un abrazo.
Bueno, bueno, Filo, que rica tiene que estar esta tortilla, tomo nota, para la próxima que haga.
ResponderEliminarBesotes
Pues no la he probado nunca con esos ingredientes, así que tendré que hacerlo, porque desde luego tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarPero una duda ¿lleva patata, porque en la foto se aprecia como si llevase trocitos de ella?
Un beso.
Me ha encantado, me copio tu receta que quiero probarla. Estupenda tortilla
ResponderEliminarQue rica tortilla me llevo la receta y un trozo para la cena, un beso.
ResponderEliminarMmmmm! esta la hacía un chico con el que trabajé hace un tiempo, y efectivamente, era vasco, supongo que es típica de allí! una tortilla buenísima, él la llamaba "paisana" y nos volvíamos todos locos con ella.
ResponderEliminarBesos.
Qué buena tiene que estar esta tortilla!, pero yo no la he comido nunca y soy vasca, tendré que probarla que sino me van a decir que no lo soy, jajaj
ResponderEliminarMuxus
Ojalá me hubieran salido a mi las sandías como a tí de rojas, pero na todavía no le pillo el punto a las sandías y melones jajaja. Esta tortillita una pasada de rica. Un besazo.
ResponderEliminarEmpar no lleva nada de patata, es todo verdura y el atun y estu muy buena, bssssss
ResponderEliminarUna imagen vale más que mil palabras y la foto ya nos dice lo buena que está.
ResponderEliminarBesos.
JJOOoo es que la haré,es completísima y debe de estar de muerte.con una rebanada de pan y no se necesita más nada Filo...que rica ;))
ResponderEliminarbesos
Que rica, me llevo tu receta.
ResponderEliminarBesitos.
aunque seguro que llego tarde...quedara algun cachito?porque menuda pinta mas buena
ResponderEliminarGracias Filo, seguro que nos gusta.
ResponderEliminarUn beso.