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domingo, 24 de abril de 2011

BIZCOCHO DE YOGUR DE LIMON

Ingredientes:  4 huevos, 1 yogur de limón, 2 medidas de yogur de azúcar, 1 medida de aceite, 3 medidas de harina, 1 sobre de levadura en polvo, 2 manzanas peladas y partidas en trozos, ciruelas pasas, y unos trozos de chocolate, mantequilla para untar el molde.

Batiremos en un vol los huevos, vamos añadiendo el azúcar, siempre batimos  bien, el yogur, el aceite, y la levadura, hasta que este cremosa, después añadimos la harina, mezclar bien para que no queden grumos.

Untar un molde redondo con mantequilla, ponemos en la base la manzana, las ciruelas pasas y el chocolate,  verter la mezcla por encima.
Horno precalentado a 180º unos 30 minutos, pinchar y cuando sale limpia esta listo.

12 comentarios:

  1. Que bonitos te salen los bizcochos, este de sabor a limón tiene que estar delicioso.
    Besos

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  2. Ese bizcocho me mira!

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  3. Este bizcocho siempre sale buenísimo.
    Besos.

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  4. Filo, que pinta tan buena tiene.
    Un abrazo.

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  5. Un bizcochito fantastico para un desayuno.

    Saludos

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  6. Este bizcocho siempre triunfa! Y lo sencillo que es eh?
    Besos.

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  7. Qué bonito y esponjoso te ha quedado, tiene que estar buenísimo!

    besos

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  8. Este bizcocho siempre nos hace quedar como reinas.

    Te quedó espectacular.

    Besinos.

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  9. Yo lo hago muy parecido y es el que más gusta en casa, a ti te ha quedado estupendo.
    Besitos guapa

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  10. Filo este bizcocho lo hago bastante y es muy bueno.

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  11. Mirando y mirando encontre tu blog y de principo me ha convencido, recetas estupendas y aficiones comunes, MOTOS, THERMOMIX y que me encanta tu blog, te sigo y te invito a que visites el mio que tiene de todo un poco sobre todo cocina.

    tremendita-tremendita.blogspot.com

    Besitos

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