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martes, 21 de junio de 2011

PATATAS CON VINAGRETA Y DE POSTRE FRUTAS


 Ingredientes: patatas cocidas en cuadros bien escurridas, 2 pimientos grandes verde y rojo, 1 cebolla, 2 huevos cocidos, 130 g de aceite, 50 g de vinagre, sal, orégano.

Ponemos en el vaso del thermomix los pimientos cortados y la cebolla, unos segundos en vel. 5, añadimos el aceite, el vinagre y la sal, y el orégano,  mezclamos y verter sobre las patatas, incorporamos los huevos picados, mezclamos bien y listo.....

 Postre manzanas y naranjas, las pelamos  cortamos en rodajas, ponemos por encima nata montada y fideos de chocolate.

De esta  manera se come   mejor la fruta.

10 comentarios:

  1. Que ricas tús patatas,se ven deliciosas.

    Saludos

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  2. que buenas las patatas asi, me anoto la idea

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  3. Hoooola gracias por participar en mi concurso.. te deseo suerte. Me quedo como seguidora tienes unas cosas divinas. besitos

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  4. El primero ideal con estos calores y el segundo ideal para que los peques coman fruta, vamos que me llevo los dos.
    Besinos

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  5. Pues Filo, guapa... un menu exquisito, me ha encantado.
    Mucha suerte en el concurso.

    Besicos

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  6. Ala, menú completito. Ensalada de patatas, rica por cierto. Y la fruta así en casa se la come todo el mundo, otra cuestión es que le quiten la piel ellos mismos.
    Besazos

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  7. Unas patatas estupendas y el postre a mis hijos les encanta que se los ponga todo peladito.
    Besitos guapa

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  8. Si supieras lo que me gusta las ensaladas de patata!!!...uffff...sobre todo enestas fechas,que aunque te la pongan en un bar de pincho,me encanta!!!!

    Y esa frutita,de escándalo,que en mi casa sonpoco de fruta

    Un beso
    Toci

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  9. El plato riquísimo con lo qeu me gusta la verdura y el postre ni digamos yo que no soy muy de fruta así me la comería encantada. un beso.

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  10. Esas patatas con vinagreta qué apetecibles con el calor que pega ya. Y de postre fruta, pero atractiva para los golosos.
    Besos.

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