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sábado, 17 de septiembre de 2011

VERDURAS A LA PLANCHA Y HUEVOS RELLENOS

 Ingredientes: pimientos rojos, cebolla, puerros, champiñones, 1 patata, aceite, sal.

Cortar todas las verduras y la patata  en juliana, ponemos la plancha y cuando esta caliente ponemos todos los ingredientes, echar sal y un hilo de aceite, mover de vez en cuando hasta que esten preparadas.
                                                    
                                                           HUEVOS RELLENOS

 Ingredientes: 6  huevos cocidos, 2 huevos, ajo molido 1 lata de atun, harina,  aceite para freir.

Batir un huevo, cortamos los huevos cocidos, incorporamos las yemas al huevo batido, el ajo, el atun escurrido,  mezclar bien y rellenar, batimos el otro huevo, ponemos la sarten con aceite cuando esta caliente pasarlos huevos por harina, por el huevo y primero freir primero  por la parte del relleno a fuego medio para evitar salpicaduras escurrir y  listo.......

7 comentarios:

  1. Filo los huevos rellenos así preparados durarían un instante en mi casa, están de vicio!

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  2. Ummmmmmmmmmmmmmmm mandame un platin por fiiiiiiiii seguro esta de vicio ese platin.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  3. Me han encantado las dos cosas.
    Creo que son ricas y saludables, a mas no poder ; y encima con muy podas calorías...
    Besitos

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  4. Filo dos mejor que una y además bien ricas las dos, me pido una racioncita de cada una.
    Besos y buen finde

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  5. Unos huevos rellenos riquísimos y la verduras a la plancha sanísimas.
    Besitos guapa

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  6. Me gusta la verdura hecha de ese modo y los huevos rellenos nunca los he frito, pero se ven muy ricos.
    Besos.

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