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sábado, 6 de julio de 2013

ENSALADA DE PATATA CON VINAGRETA

Ingredientes:

  • patatas
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 cebolla 
  • 2 tomates
  • sal
  • vinagre
  • aceite
  • aceitunas
  • 1 lata de atún
  • 2 huevos

Cortamos las verduras y al vaso de thermomix trocear en vel 4  o al gusto, añadimos la sal, el aceite, el vinagre y terminar de mezclar reservar en el frigo.
Pelar las patatas y cortar en cuadritos y las ponemos en el recipiente varoma y los huevos envueltos en film transparente, ponemos en el vaso 600 de agua, colocamos el recipiente en su lugar, y programar 25 min temperatura varoma vel 1, cuando termine retirar y dejar enfriar.
Lo aconsejo  pues se cocina y no te enteras jaja.....mientras haces otra cosa, yo tiemblo el calor fuerte y cocinar así no me entero, es limpio, sano y muy rico sobre todo el sabor de las patatas, dejar enfriar y añadimos la vinagreta, las aceitunas el atún, los huevos, fresquita ensalada para combatir calor.

4 comentarios:

  1. Barata, sana y fresquita tu ensalada Filo, me encanta, besos

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  2. Holaaa, ideal la ensalada de patatas para el verano, me encantan!
    Un besooo

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  3. Que rico!!....esta ensalada de patatas con atun me fascina!.....se ve deliciosa......Abrazotes, Marcela

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  4. Una ensalada estupenda para estos calores que tenemos.
    Besitos guapa

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