Después de mucho tiempo vuelvo otra vez, no penséis que me olvide, no podía ni visitaros pues no me dejaba, la verdad es que tampoco dispongo de mucho tiempo, bueno espero que os guste y poco a poco os visitare, la verdad es que sois inolvidable.
- Ingredientes:champiñones de buen tamaño
- langostinos cocidos
- harina
- aceite
- 1 trocito de cebolla
- palitos de mar
- sal
- lonchas de queso
- Mantequilla
Ponemos sobre los champiñones una pizca de mandequilla, horno a 180º , hasta pincharlos y que estén tiernos
Preparamos los champiñones, lavar y cortar los troncos los troceamos y reservar.
Se pone la sartén con el aceite, añadimos la cebolla bien cortadita y cuando esta blanda añadir cortados los troncos, ponemos sal, añadir una cucharada de harina, dorar y vamos añadiendo leche, tiene que quedar una crema un poco espesita, añadimos los palitos troceado y mezclar.
Rellenamos los champiñones con la mezcla, ponemos un langostino y loncha de queso
Muy buen relleno, estupendo.
ResponderEliminarSaludos y bienvenida de vuelta
Hola Filooo, que gusto verte por aquí, y con estos champis rellenos, con lo que me gustan! te han quedado de rechupete.
ResponderEliminarUn besooo
Un relleno delicioso.
ResponderEliminarNo te agobies, haz lo que puedas y poco a poco ya irás comentando.
Besos.
Qué ricos tienen que estar, me encantan.
ResponderEliminarMe alegro de verte de nuevo.
Un besote.
Me alegra verte por aquiUnos champoñones exquisitos.
ResponderEliminarBesitos guapa
Que cenita tan maja se daba uno con estos champiñones.
ResponderEliminarHola guapísima, me alegra leerte y hay que ver que receta más estupenda nos traes, los champiñones me encantan y los langostinos también, la verdad es que es una receta estupenda
ResponderEliminarMuchos besos
Que bueno leerte Filo!....sin duda una receta deliciosa que me encanta.....andamos todos corriendo asi que no te preocupes......tiempo al tiempo!.........Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarBuenísimos tus champiñones, es un aperitivo fantástico.
ResponderEliminarHe organizado un sorteo para celebrar mi primer cumpleblog y estaría encantada de que participases, lo puedes hacer desde:
http://unangelenmicocina.blogspot.com.es/2014/03/sorteo-primer-cumpleblog.html
Besos.
Munnnn con lo que me gustan.
ResponderEliminar