Siento que las fotos no son de mucha calidad no se aprecia el color tan bonito de los melocotones.
Ingredientes: 400 g de melocotones troceados y congelados, 2 cucharadas de zumo de limón, 100 g de azúcar, y 2 claras de huevo muy frías, fideos de chocolate.
Se pone en el vaso de thermomix, los melocotones congelados, el azúcar y el zumo de limón, Triturar 1 minuto velocidad progresiva 5-10, comprobar que este bien triturado, repetir la operación si es necesario, bajar todo hacia las cuchillas .
A continuación colocar la mariposa en las cuchillas, incorporamos las claras, se pone el cubilete invertido, y programar 3 minutos velocidad 3 1/2.
Verter en copas y al frigo, cuando se sirve adornar con fideos de chocolate.
He recibido premios por partida doble, De personas encantadoras con unos blog sorprendentes, tenéis que visitarlos, Ana La Cocinera de Betulo y Laura de Tocinito de Cielo
Me sorprenden y a la vez me alegra mucho, os quiero guapas.
Como me siento feliz con todos vosotros, este regalito es para todos vosotros con todo mi cariño, llevároslo y compartirlo es el mejor juego.
Filo ese espumoso de melocotón debe ser delicioso, te felicito por todos los premios tan merecidos, yo me llevo el gatito es divino.
ResponderEliminarUn beso y feliz fin de semana
seguro que estaba riquisima esa espuma y felicidades por los regalitos y claro que me llevo tu regalito es precioso besos
ResponderEliminarRica que tiene que quedar tú espuma.
ResponderEliminarSaludos
Como me gustan los melocotones, lo que nunca he hecho ha sido congelarlos, ni sabía que se podían congelar, jejeje, una cosa más que he aprendido
ResponderEliminarEnhorabuena por los premios
Besazossss
Por cierto, me encanta el gatito, me lo llevo
ResponderEliminarGraciassss
Enhorabuena por los premios y por la receta que está genial. Un besazo.
ResponderEliminarbuenisimo..me parece ligero ademas
ResponderEliminarCon las fotos me pasa igual que a ti Filo, que me quedan pálidas o anaranjadas, pero qué más da si este postre de melocotón tiene que estar rico a la fuerza.
ResponderEliminarMe alegra mucho de que cogieras el premio porque te lo mereces siempre con tus palabras de cariño al nombrarme.
Me llevo el regalito a mi blog para ponerlo mañana, te lo agradezco mucho, me hace mucha ilusión.
Un millón de besos guapetona.
¡Que rico!
ResponderEliminarNo la he hecho nunca de melocotón, la tengo que probar.
Besitos.
Pue simplamente delicioso!!!
ResponderEliminarBestos y feliz domingo
Filo felicidades por el premio y gracias por el tuyo es precioso, una monada.
ResponderEliminarEl mousse de melocotón o espumoso, tiene que estar riquisimo, una delicia.
besosssss guapaaa
feliz domingo