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domingo, 21 de noviembre de 2010

SOFRITO DE MAGRO


Ingredientes: 600 g de magro, media cebolla, aceite de oliva, sal y tomate frito casero.


Ponemos en la sartén el aceite y la cebolla, pochar lentamente, y a continuación añadir el magro cortado en trozos pequeños junto con la sal, freír y cuando esta casi listo añadir el tomate frito, remover para que se mezcle bien y listo para servir.


Como podéis ver tengo regalo de Mª José Blog Hecho en Casa, linda persona visitarla.



8 comentarios:

  1. Que rico tiene que estar este sofrito, y que sencillo. Me lo anoto porque me ha gustado.

    Un abrazo

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  2. un plato exquisitoooooooooo wapa besos

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  3. Que no se nos olvide el pan que es imprescindible para acompañar este plato caserito y rico.
    Unas flores muy bonitas.
    Besos.

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  4. Magro con tomate ... mi madre siempre lo hace con pisto y qué rico!!
    Bs
    Las cazuelas de la huerta

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  5. Una receta estupenda para mojar pan, jejejejeje!!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!

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  6. Hola Filo, estupenda receta, entra en mi blog tengo una sorpresa para ti, besos

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