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domingo, 14 de noviembre de 2010

FIDEUA CON SALSA DE SOJA

Esta receta esta sacada de un libro, el la cual he cambiado algún ingrediente.
Ingredientes: 400 g de fideua, 200 g de langostinos, 2 zanahorias, pimiento verde, cebolla, aceite de oliva, sal, 5 cucharadas de salsa de soja, 800 g de magro, agua.
En una cazuela con agua y sal cocemos la fideo el tiempo que pone en la bolsa, pasado el tiempo escurrir bien y reservar.
Se pica muy finas las verduras, y lentamente vamos pochando.
Cortamos la carne en trocitos pequeños, añadir  a las verduras y  freír.
 
Cuando esta listo se añaden los langostinos pelados, he incorporar los fideos junto con las cucharadas de la salsa de soja, mezclar y listo para comer.

12 comentarios:

  1. Pues no se lo que le has cambiado a la receta pero, ha sido un acierto porque se ve estupenda
    Besicos

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  2. Ummmmmmmmm seguro esta de muete lenta te ha quedado divina,con tu permiso me la copio ya mismo wapa.
    Una receta y presentacion de 10 points.
    Bicos mil y feli domingo.

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  3. Nunca había probado la salsa de soja, pero el otro día la compré y probé una receta, y como la tuve que hacer un poco a ojo, se pego todo, así que mi primera experiencia con la salsa de soja no ha sido bueno, pero no quiere decir que haya divorcio.
    Una recetamuy rica.
    Muxus

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  4. Tiene que estar riquísima esta fideuá,me gusta mucho.

    Besitos guapa

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  5. Patricia a mi me gusta añadir la salsa al final, y te dire que en mi casa si tiene exito, gracias a todos por vuestros comentarios, bssss

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  6. La fideuà me gusta mucho, pero con salsa de soja no la he probado.
    Besos.

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  7. Me encanta la salsa de soja. Así que me imagino que sabor tan rico tendrán esos fideos. un beso.

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  8. Riquisimaaa y con ese toque oriental...uhmm, un beso.

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  9. Que receta tan original...me gusta...te he dejado un regalito en mi blog...
    Besotes

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  10. Muy buena la fideua, me gusta mucho, pero con salsa de soja no he probado. Abra que probar.
    Besitos….

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  11. Una fideuá de lujo, me encanta esta receta.
    Besitos guapa

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  12. Tiene que darle un toque especial la soja, me lo anoto para cuando la prepare. Un besazo.

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