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viernes, 10 de diciembre de 2010

BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN HUEVOS

Belén cariño toma nota, por que este bizcocho esta muy rico y no lleva huevos.

Ingredientes: 400 de harina bizcochona de Harimsa, 300 g de azúcar, 1 sobre de levadura, 80 g de cacao en polvo, 1 cucharada de bicarbonato, 250 g de leche, 250 g de agua, 180 g de aceite de girasol, azúcar glas.
Precaletar el horno a 200º.
Ponemos en el vaso de thermomix la harina, el azúcar, el cacao, la levadura y el bicarbonato, mezclar 10 segundos vel. 5.
Añadir la leche,el agua y el aceite programar 15 segundos, vel. 6.
Bajar con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso y volvemos a programar 15 segundos, velocidad 6.
Untar con margarina un molde desmontable de 24 cm, verter la mezcla, hornear unos 40 minutos, pinchar en el centro con una aguja y si sale limpia esta listo.
Cuando esta frío espolvorear con azúcar glas.

13 comentarios:

  1. Filo supongo qué también lo podré hacer sin esa máquinita, es que yo no la tengo.
    Tiene que estar delicios, me llevo un trocito para el desayuno.
    Un besete.

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  2. Holaaaa, anda qué curioso! sin huevo, mira, para las personas que no puedan tomarlo ya tienen opción de dulce! qué bueno se ve.
    Un besooo

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  3. La pinta es estupenda, asi que los que tengan problema por el huevo, aqui esta solucionado, muy buena receta Filo, besos

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  4. Menudo bizcocho te ha quedado, perfecto, encima de chocolate, eso de no llevar huevos de vez en cuando va genial, estas harinas que bien van.
    BESOSS GUAPAA

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  5. Pues a mí también me tocará tomar nota, que si nó cuando viene por aquí, si que ofrecerle, directito a la saca, que me viene estupendamente
    Besotes

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  6. A día de hoy no he probado un bizcocho sin huevo.
    ¿Habrá llegado mi momento?
    ;-D
    Besitos.

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  7. Probar por una vez y ya vereis, esta muy rico, nunca pense que fuese a preparar un bizcocho sin huevos, estoy encantada con todos gracias por vuestros comentarios, bssss

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  8. Andáaaaaaa.......!!!!! eso significa menos calorías y colesterol
    Te ha quedado divino de la muerte
    Un beso
    Toci

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  9. que ricooo lo de sin huevo lo tengo que probarrrrr y menudo cambio en el blog muy bonito un besazo wapaaa

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  10. Buenísimo y perfecto para los que no quieran o puedan tomar huevo. Besitos.

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  11. Aunque no lleve huevos su aspecto es muy apetitoso.
    Besos.

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  12. LO COPIO Y ESPERO QUE TE GUSTEN MIS BONBONCITOS DE GALLETAS GRACIAS POR SEGUIR MI BLOG

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