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lunes, 5 de marzo de 2012

TORTILLA DE PATATAS Y AJETES

Ingredientes:
  • 4 huevos
  • 2 patatas
  • ajetes frescos
  • aceite de oliva
  • sal

Freír las patatas, y cuando están casi fritas añadimos los ajetes cortaditos y retirar enseguida, escurrir bien el aceite, batimos los huevos, añadimos las patatas y la cuajamos.

10 comentarios:

  1. Qué rica Filo,cómo me gusta,quién la pillara!!
    ¿Cómo va todo? Espero que mejor,a ver si te escribo.

    Un abrazo muy fuerte

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  2. Una exquisita receta para una cena informal, por ejemplo.
    Además, nunca he probado la tortilla de patatas así, con ajos tiernos...
    Cuando la haga un día de estos, si me acuerdo le pondré los ajetes ¡¡Que rica tiene que estar!!
    Besos.

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  3. Que tortilla tan estupenda, me encanta

    Saludos

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  4. Holaaa, jopé que rica tiene que estar con los ajetes, tengo que probarlo!
    Un besoooo

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  5. Una tortilla estupenda. Me comía yo un trozo ahora mismo :-)
    Un besín.

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  6. A todo lo que sea tortilla de patatas yo no le hago ascos, es mi plato preferido, me encanta en cualquier variedad, estupenda
    Besazos guapetona

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  7. Que rica y con los ajetes ya tiene que estar para chuparse los dedos besos

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