- 50 g de aceite
- 2 ajos
- media cebolla
- 1 puerro
- 1 tronco de apio
- 1 zanahoria
- 3 hojas de col (sin las partes duras)
- 4 champiñones
- 50 g de pasta
- 800 g de agua
- 2 pastillas de caldo casero
- 1 trocito de pollo cocinado de el día anterior (o sobras)
- 3 huevos
Se ponen los ajos en el vaso triturar en vel 8, añadir el aceite y la cebolla, programar 6 min varoma, en vel 2.
Añadir el puerro, al apio, la zanahoria, las hojas de col, picar en vel 5, añadir la sopa, el pollo desmenuzado las pastillas de caldo, el agua, ponemos los huevos en fil y colocar el el recipiente varoma se coloca en su sitio y programar 22 min temperatura varoma giro a la izquierda vel 1.
Acompañar con un huevo poché.
Una rica y sana sopita reconstituyente Filo. Ando de sorteo, te interesa?
ResponderEliminarUna sopa muy rica y completa con el huevo poche. me gusta. Besitos.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Qué rica sopa Filo, para estas noches que aún refresca sienta la mar de bien este plato.
ResponderEliminarBesos.
En casa somos muyyyyy soperos, la tomamos en todas las estaciones y tomo nota.Besos
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