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jueves, 22 de septiembre de 2011

PURE DE PATATA Y PIMIENTO + TOSTA DE PIMIENTO Y MORCILLA RIOS

 Ingredientes: patatas, 1 pimiento grande verde pelado, aceite, 2 ajos, sal, agua, 3 quesitos.

Se pone la cazuela con aceite rehogar troceado  el pimiento y los ajos, añadimos las patatas, sal, agua, cocer y cuando están litas añadir los quesitos, triturar bien hasta tener una rica crema.


TOSTA DE PIMIENTOS Y MORCILLA RIOS

Pan reciente cortar por la mitad, y colocamos pimiento verde frito, y pincho de morcilla Rios.


7 comentarios:

  1. El pure lo dejo para cuando haga mas frio, pero la tosta me la hago ya mismo, un beso guapa

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  2. Holaaaa, ummmmmm, pues yo ya me apunto a las cremitas Filo, que ya no pega tanto jeje. Me ha encantado! y la tosta no te digo ná, la morcilla me pierrrde!
    Un besoooo

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  3. Las dos preparaciones estupendas, pero yo no sabía que las morcillas se podían coger en los "Rios".
    Besos
    Jorge.

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  4. Ahora mismo me comia un pinchito de morcilla ¡qué rico!.
    Besitos

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  5. Un platito de este puré calentito me tomaba yo !!!!! que rico guapa. besos

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  6. El pimiento le debe dar muy buen sabor al puré, nunca se lo he puesto.
    Esas tostas se ven magníficas.
    Besos.

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