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viernes, 16 de marzo de 2012

BUÑUELOS DE MANZANA THERMOMIX

Ingredientes:
Masa
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 pizca de sal
  • 200 g  de cerveza
  • 10 g de azúcar
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 huevo
  • ---------------
  • manzanas golden
  • aceite
  • azúcar para espolvorear
Se ponen todos los ingredientes de la masa en el vaso, programar 30 segundos velocidad 5, verter en un bol y la dejamos reposar unos 15 minutos.
Vaciar el corazón de las manzanas y las pelamos, se cortar en rodajas de 1/2 cm de  grosor aproximadamente,  se pone la sartén con el aceite  calentar bien, se bañan las rodajas en la masa y las vamos friendo hasta que están doradas, las ponemos a escurrir en papel absorbente, y espolvorear con azúcar.


Libro Cuesta menos con thermomix (volumen 2)

9 comentarios:

  1. Mmmm! que buenos, ideales para el desayuno de este finde
    Un beso

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  2. me encanta la manzana pero nunca la he hecho en buñuelos tean quedado estupendos

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  3. Muy ricos, nunca he preparado buñuelos, me anoto la receta. Saludos

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  4. Me encantan los buñuelos de manzana¡¡¡¡¡

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  5. Que buenos se ven, desde luego se que me van a gustar besos

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  6. ¡Qué ricas! no las he hecho nunca y las tengo que probar.
    Besitos guapa

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  7. Que ricos, me guardo la receta para hacerlos.

    Muchos besos

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  8. Te han quedado con una pinta estupenda, sabes? nunca los he hecho!

    besos

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  9. Una delicia!!! mis buñuelos preferidos. Que recuerdos... besos!!!!

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