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lunes, 29 de octubre de 2012

PATATAS CON COSTILLA ADOBADA

Ingredientes:

  • patatas
  • costilla de cerdo adobada
  • cebolla
  • 1 zanahoria
  • guisantes
  • aceite
  • sal
  • agua

Primero he cocido un cuarto de hora la costilla.

En la cazuela ponemos el aceite, añadimos picada la verdura y la doramos , añadimos las patatas, sal, la costilla, y agua de la cocción, y al fuego hasta que las patatas estén blandas, lo movemos de vez el cuando pera que engorde el caldo que esta mas rico.

12 comentarios:

  1. Las costillas adobadas le tienen que dar un gusto de lujo

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  2. Divinisimooo en casa tambien nos gusta muxo y en arroz o fideua tambien estan de vicio nos gusta muxo el sabor que le apirtan a cualquier plato.
    Bicos mil wapa.

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  3. Este plato no falla en mi casa.... te quedo genial

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  4. Me encanta este plato, lo suelo preparar mucho, sobre todo en invierno.
    Un besín.

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  5. Seguro que están muy ricas, yo aún no me acostumbro a usar adobados para hacer comidas.
    besos

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  6. tendre que probar un dia con costilla adobada...
    saludos.

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  7. Plato consistente!! pero para el invierno ya empiezan a apetecer.

    Besos

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  8. Un guisadito con la carne adobada no lo he probado, ha de estar de maravilla.
    Besos.

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  9. Hola Filo!!!
    Que rico este plato de costilla adobada... me encantan este tipo de recetas, tipo potajillo..
    Te ha quedado genial.
    Un beso.

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  10. Unas patatas con costilla estupendas, ahora que empieza el frio entran que da gusto.
    Besitos guapa

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  11. Seguro que no hizo falta ni fregar los platos, no debió quedar nada de nada con esa pinta...Besitos.

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