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domingo, 23 de junio de 2013

MERLUZA Y PISTO

Ingredientes:

  • merluza en rodajas
  • harina 
  • aceite
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 calabacin
  • 1 cebolla
  • sal

Ponemos en la sartén un poco de  aceite las verduras cortadas, la sal, y lo freímos tapado para que se poche bien, y al final se destapa para que evapore un poco.
Pasamos la pesca por harina y la freímos, listo el plato.....
en

6 comentarios:

  1. José Manuel23 de junio de 2013, 8:21

    Que buena combinación

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  2. Pusoronenito (Jorge Iglesias)23 de junio de 2013, 11:21

    Me gustan las dos cosas, así que esta receta me va que ni pintadas.
    Te ha quedado genial.
    Besos
    Jorge.

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  3. María Alonso23 de junio de 2013, 12:47

    Me encanta, de verdad la merluza es mi pescdo favorito y el pisto me chifla, tu dirás...

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  4. LA COCINERA DE BETULO23 de junio de 2013, 14:02

    Qué rico queda el pisto con todo, un plato con mucho sabor.
    Besos.

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  5. Mesilda24 de junio de 2013, 2:41

    Un plato buenisimo,de los que siempre apetecen.
    Besets.

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  6. Anónimo24 de junio de 2013, 4:38

    Hola, te envío el link aun concurso de cocina de trucha por si es de tu interés

    http://concursorecetas.esacua.com

    Saludos

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