SOPA DE VERDURAS POLLO Y HUEVO POCHÉ THERMOMIX

Ingredientes:

• 50 g de aceite
• 2 ajos
• media cebolla
• 1 puerro
• 1 tronco de apio
• 1 zanahoria
• 3 hojas de col (sin las partes duras)
• 4 champiñones
• 50 g de  pasta 
• 800 g  de agua 
• 2 pastillas de caldo casero
• 1 trocito de pollo cocinado de el día anterior (o sobras)
• 3 huevos

Se ponen los ajos en el  vaso triturar en vel 8, añadir el aceite y la  cebolla, programar 6 min  varoma, en vel 2.
Añadir el puerro, al apio, la zanahoria, las hojas de col, picar en vel 5, añadir la sopa, el  pollo desmenuzado las pastillas de caldo, el agua,   ponemos los huevos en fil  y colocar el el recipiente varoma se coloca en su sitio y programar 22 min temperatura  varoma giro a la izquierda vel 1.
Acompañar con un huevo poché.