domingo, 20 de marzo de 2011

SOLOMILLO CON SALSA DE COCA COLA

Ingredientes: solomillo de cerdo, bacon, sal, coca cola normal, sopa de cebolla en sobre, patatas, aceite de oliva.

Cortar en medallones el solomillo, añadimos la sal, lo enrollamos con el bacon sujetamos con un palillo, y lo freímos por los dos lados y reservar.
En una cazuela ponemos la coca cola al fuego, hasta conseguir como guste la salsa mas o menos espesa, junto con la sopa de cebolla.

Colocar en el plato y acompañar con patatas fritas.

17 comentarios:

garlutti dijo...

FILO QUE BUENISIMO TIENE QUE ESTAR ..SE VE ESTUPENDISIMO ---BESOS MARIMI

Fermin dijo...

Que estupenda receta, veo en muchas recetas por aquí la sopa de cebolla, al final tendré que probarla, yo lo hubiera echo igual pero rehogando cebolla picada.
besos.

jose manuel dijo...

Un solomillo delicioso, mira que no probar nunca lo de la coca-cola.

Saludos

Noelia dijo...

tomo nota de lo de la cola, que nunca he hecho el solomillo con una salsa así ¡seguro que tiene un sabor especial y rico!

Mari dijo...

Me suena esa salsa...jejeje Está riquísima!
Saludos.

orquidea59 dijo...

No se imaginaban los inventores de la fórmula de la coca-cola todo lo que ibamos a cocinar con ella.
Y mira que sale buena la salsita caramba.
Besos

asj dijo...

Tiene una pinta buenísima y esa salsita debe ser un vicio.

besos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

He visto la receta con pollo, pero con solomillo también te ha quedado muy bien.
Besos.

Trini Altea dijo...

Guárdame un platito para mañana.

Tito dijo...

Madre míaaaa FILOOOOOOOOO como te ha quedauuuuu!!!!! con esa salsina he probau el pollo!!! pero el solomillo no! y estoy tarddaaaaandooo!!! jejeeje!!! tremendo te ha quedado!!!!

que tengas una maravillosa semana! ;-)

Azúcar, Canela y Miel dijo...

Filo que rico se ve, tiene una pinta estupenda. Feliz semana para ti y los tuyos. Besosss.

♥ Ana dijo...

Yo lo he hecho con pollo, pero ya hace tiempo y estaba de rechupete, la sopa de cebolla le da un toque muy interesante a la salsa, me encantó
Besotes

Marta dijo...

Filo te ha quedado estupendo, yo lo hago parecido y doy fé que queda riquísimo.
Besitos guapa

crismas dijo...

Nunca he probado ésta salsa tan famosa, creo que va siendo hora.
Se ve fantático!!
Besos

Recetario Mañoso dijo...

Como se ha impuesto la cocacola en la cocina, es increible y lo bien que queda.

Te invitamos a visitar nuestro blog y también a que participes si te apetece en la Repesca Mañosa, es todos los meses, hasta el día 25, presentando una receta con el ingrediente del mes.

Saluditos

Alicia dijo...

Tengo unas ganas locas de probar el pollo con coca-cola, pero visto el resultado, también lo probaré con este solomillo.
Te ha quedado de 10!

Besicios

desde my ventana dijo...

Nunca he probado esa salsa aunque ya he oido comentarios sobre ella. Creo que la probaré,
Bss

Cecilia

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