domingo, 24 de abril de 2011

BIZCOCHO DE YOGUR DE LIMON

Ingredientes:  4 huevos, 1 yogur de limón, 2 medidas de yogur de azúcar, 1 medida de aceite, 3 medidas de harina, 1 sobre de levadura en polvo, 2 manzanas peladas y partidas en trozos, ciruelas pasas, y unos trozos de chocolate, mantequilla para untar el molde.

Batiremos en un vol los huevos, vamos añadiendo el azúcar, siempre batimos  bien, el yogur, el aceite, y la levadura, hasta que este cremosa, después añadimos la harina, mezclar bien para que no queden grumos.

Untar un molde redondo con mantequilla, ponemos en la base la manzana, las ciruelas pasas y el chocolate,  verter la mezcla por encima.
Horno precalentado a 180º unos 30 minutos, pinchar y cuando sale limpia esta listo.

12 comentarios:

Fermin dijo...

Que bonitos te salen los bizcochos, este de sabor a limón tiene que estar delicioso.
Besos

Tu mejor receta dijo...

Ese bizcocho me mira!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Este bizcocho siempre sale buenísimo.
Besos.

Amparo dijo...

Filo, que pinta tan buena tiene.
Un abrazo.

jose manuel dijo...

Un bizcochito fantastico para un desayuno.

Saludos

Mari dijo...

Este bizcocho siempre triunfa! Y lo sencillo que es eh?
Besos.

asj dijo...

Qué bonito y esponjoso te ha quedado, tiene que estar buenísimo!

besos

Bego (samira) dijo...

Este bizcocho siempre nos hace quedar como reinas.

Te quedó espectacular.

Besinos.

Bulma dijo...

Que pinta más rica!!! sin palabras
Besos

Marta dijo...

Yo lo hago muy parecido y es el que más gusta en casa, a ti te ha quedado estupendo.
Besitos guapa

Trini Altea dijo...

Filo este bizcocho lo hago bastante y es muy bueno.

tremendita dijo...

Mirando y mirando encontre tu blog y de principo me ha convencido, recetas estupendas y aficiones comunes, MOTOS, THERMOMIX y que me encanta tu blog, te sigo y te invito a que visites el mio que tiene de todo un poco sobre todo cocina.

tremendita-tremendita.blogspot.com

Besitos

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