martes, 26 de abril de 2011

VERDURAS Y HUEVOS COCIDOS EN TEMPURA HARIMSA

Ingredientes: calabacin, y pimiento rojo en rodajas, sal, huevos cocidos, agua, aceite para freír, y muy importante la harina de tempura  HARIMSA

Salamos las verduras, reservar.

Cocemos los huevos, pelar y cortar en cuartos.

Ponemos en un recipiente 300 cc de agua tibia, 250 g de preparado para rebozar tempura,batir bien hasta conseguir una masa que no  tenga grumos.

Ponemos la sartén con el aceite, pasamos las piezas por la mezcla y las freímos, sacarlos sobre papel de cocina.  

Para completar la cena esta rica ensalada, canónigos, maíz, un poco de atún.

13 comentarios:

Tu mejor receta dijo...

Riquísimo señora!

Fermin dijo...

Filo, estupenda cena con las verduras y huevos en tempura y esta ensalada tan rica
Besos.

Silvia dijo...

Muy buena receta y sobre todo fácil y rápida de hacer.

Besos

Mari Carmen dijo...

¡Qué rico todo! No se me habría ocurrido hacer los huevos en tempura, seguro que me encantarían. Besitos.

Belén y Bego dijo...

MUY RICO!! FÁCIL Y RÁPIDA, ME LA LLEVO!!!
BSOS

Mari dijo...

Nunca había visto los huevos en tempura! Que ricas las verduritas :)

sebeair dijo...

Es la primera vez que veo los huevos cocidos en tempura seguro que están riquísimos, un beso.

Adrian Gonzalvez dijo...

Sensacional, lo de las verduras en tempura ya lo conocia y me encanta pero lo de los huevos cocido en tempura me ha llamado mucho la atención, gracias por esta receta.
Un saludo.

capisi dijo...

¿A que hora dices que cenamos? madre mia cuantas delicias y yo a dieta, un beso.

Marisa dijo...

Holaaaa, me encantan las verduras con tempura! quedan muy jugosas por dentro y crujientes por fuera, ummmmm, cada vez que lo veo me dan ganas de hacer jajajajja
Un besooo

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Se ve muy rica esta cena Filo, la tempura te ha quedado muy bien.
Besos.

foodtravelandwine dijo...

Que delicia!!....me encantan estas verduras y huevos en tempura!!......Abrazotes, Marcela

Espe dijo...

a mi me pierde la tempura

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