martes, 16 de octubre de 2012

GALLETAS DE LECHE CONDENSADA DESNATADA

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 125 g de mantequilla
  • 200 g de leche condensada desnatada
  • 350 g de harina de repostería
  • 3 cucharadas soperas de azúcar
  • 1 huevo batido para pincelar
  • mermelada, almendras o al gusto

Se pone en el vaso del the, el huevo, la leche condensada,la mantequilla, y el azúcar, batir 3 minutos en velocidad 6, añadir la harina poco a poco por el bocal, si es necesario añadir un poco mas de harina, retirar y lo ponemos en un bol, tapado con flim, y dejar reposar 1/2 hora.

Hacer bolitas pequeñas, hacer una marca con el dedo, y ponemos una porción de mermelada, o aplastar con el tenedor y colocamos 1/2 almendra, pincelar con huevo batido.

Horno precalentado a 180º unos 15 minutos.


Receta que encontré navegando por la web

8 comentarios:

Marisa dijo...

Holaaaa, oooh Filo que delicia, no sabía que había leche condensada desnatada, igual esta si que la utilizo! que descubrimiento. Te han quedado preciosas y me encannntan.
Un besooo

marijose dijo...

Que buenas¡¡¡, me comia ahora unas cuantas, besos

sandra/ josemaria dijo...

hummmmm que ricas

María Jesús dijo...

Esto con leche condensada no son galletas son un lujo para el paladar, que maravilla…...

Titaniii dijo...

Que ricas!!!! Con lo que me gusta la leche condensada va a ser un pecado no hacerlas!!!!
Un besito, Filo.

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Deliciosas y si encima la leche es desnatada, ya te la comes con menos pesadumbre.
Besos. Lola

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Me cojo un par Filo, que seguro que están buenísimas con la leche condensada.
Besos.

Trini Altea dijo...

Las galletas Filo yo creo que las has preparado con alas fijo que vuelan.

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