Ingredientes: 5 huevos, aceite de oliva, patatas, 2 puerros, calabaza, sal.
Cortar las patatas con el pela verduras, cortamos los puerros, y la calabaza, añadimos sal, batir los huevos y mezclar todo bien.
En la sartén de AMC ponemos un poco de aceite, añadimos todo y tapar con el vapor queda muy jugosa, o al menos a mi me gusta, dorar por un lado y damos la vuelta.
7 comentarios:
¡Qué buena con ese puerro!
Besos
Me encanto esta tortilla, que rica!!!
Nunca había hecho con calabaza, muy buena idea.
Besitos
excelente tortilla, todos los ingredientes me fascinan.
Besos.
mmmm...que pinta!!!
Nunca la he probado con ese puerro... pero tiene que quedar bien rica!
me la apunto
Besucos
¡Qué tortilla más rica! Besitos.
Qué buena se ve esta tortilla.
Besos.
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