jueves, 15 de septiembre de 2011

COCA DE NUECES Y CIRUELAS PASAS

 Ingredientes: 3 huevos, 150 g  de leche, 170 g de mantequilla Tineo Imperial 200 g de azúcar, 350 g de harina, 3 sobres de gaseosa, nueces y ciruelas pasas en trocitos.

Batir los huevos con varillas hasta que estén esponjosos, y vamos añadiendo el azúcar, la leche, la mantequilla derretida, los sobres de gaseosa, batir y poco a poco vamos añadiendo la harina, untar el molde con mantequilla, verter la mezcla, ponemos por encima las nueces y las pasas.
Horno precalentado 180º 30 o 35 minutos.

13 comentarios:

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Bueno, menudo recetón para disfrutar en desayunos y meriendas, con un buen café o chocolate.
Besos
Jorge.

mamen dijo...

Me encantan este tipo de coca, pera los desayunos es ideal, tiene una pinta que dan ganas de coger el trozo cortado, un besito guapa

José Manuel dijo...

Esto para empezar una mañana es una pasada, me encanta.

Saludos

Fermin Sánchez dijo...

ummm nueces y ciruelas pasas, asi debe estar de sabor.
Besos.

Belén y Bego dijo...

Genial!!! una receta perfecta para empezar el día con un buen desayuno.

Bsos

Marta dijo...

Una coca espectacular, ¡qué rica!.
Besitos guapa

mercedes dijo...

bueno esta tarta es una invitación a disfrute del buenoooooooooo, jajjaja. gracias por tu visita, espero que ya todo esté solucionado, y gracias por tus cumplidos. Me alegro que te guste la gallina,ojalá pudiera hacer una para cada uno de los que me visiteis, bueno quien sabe.... un abrazoooooooo.

Espe Saavedra dijo...

una merienda estupenda

Nenalinda dijo...

Ummmmmmmmm no se por donde mepezar wapa me gusta todo lo que has exo la panga con las espinacas esa tortilla con pimientos y sardinas super original y la mar de rica seguro cualquier dia me doy un caprixo y la hago para mi sola jis..jis.
La coca divinaaaaaaaa ademas de muete lenta no hay mas que ver la foto del corte no deja de decirme comemeeeeeeee.
Voy a por un taper pa llevar un poco de cada y vuervooooo.
Bicos mil y feli finde wapa.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Me puedo llevar ese trocito? Voy poniendo un café para acompañarlo.
Besos.

Tito dijo...

me apunto a ese desyuno o merienda con mi primo! jaja!!! como te ha quedau la coca Filo!!! estupendísima!!!!

que tengas un gran finde amiga! :)

Nieves dijo...

buena coca, un aspecto estupendo. un saludo filo.

Mijú dijo...

Hola!
Una coca estupenda.
Las nueces son buenísimas.
Un saludito

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