Ingredientes: pimientos rojos, cebolla, puerros, champiñones, 1 patata, aceite, sal.
Cortar todas las verduras y la patata en juliana, ponemos la plancha y cuando esta caliente ponemos todos los ingredientes, echar sal y un hilo de aceite, mover de vez en cuando hasta que esten preparadas.
HUEVOS RELLENOS
Ingredientes: 6 huevos cocidos, 2 huevos, ajo molido 1 lata de atun, harina, aceite para freir.
Batir un huevo, cortamos los huevos cocidos, incorporamos las yemas al huevo batido, el ajo, el atun escurrido, mezclar bien y rellenar, batimos el otro huevo, ponemos la sarten con aceite cuando esta caliente pasarlos huevos por harina, por el huevo y primero freir primero por la parte del relleno a fuego medio para evitar salpicaduras escurrir y listo.......
7 comentarios:
Filo los huevos rellenos así preparados durarían un instante en mi casa, están de vicio!
Ummmmmmmmmmmmmmmm mandame un platin por fiiiiiiiii seguro esta de vicio ese platin.
Bicos mil y feli finde wapa.
buen menu
Me han encantado las dos cosas.
Creo que son ricas y saludables, a mas no poder ; y encima con muy podas calorías...
Besitos
Filo dos mejor que una y además bien ricas las dos, me pido una racioncita de cada una.
Besos y buen finde
Unos huevos rellenos riquísimos y la verduras a la plancha sanísimas.
Besitos guapa
Me gusta la verdura hecha de ese modo y los huevos rellenos nunca los he frito, pero se ven muy ricos.
Besos.
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