martes, 11 de octubre de 2011

PAN DE LECHE

 Ingredientes: 450 g de harina, 20 g de levadura fresca, 250 g de leche, 50 g de mantequilla de Tineo, 120 g de azúcar.

Templar la leche y diluir la levadura, la ponemos en la cubeta de la panificadora, el azúcar, la harina.

Programar Menu 6 : Masas.

Forrar el molde con papel de horno, cuando termina  verter y lo dejamos en reposo hasta que doble su volumen,   y al horno precalentado a 180º unos 30 minutos, cuando faltan 10 minutos untar bien con leche y lo dejamos hasta que este dorado.


Estupendo para desayuno, se conserva muy bien durante días.

17 comentarios:

Mª Ángeles dijo...

¡qué bueno, como dices, para desayunar! Me lo estoy imaginando para mañana, día de fiesta, que no tengo pan.
Tiene una pinta muy rica

Marta dijo...

Un pan de lujo total, a ver cuando me decido yo a empezar a hacerlos.
Besitos guapa

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

que bueno que bueno, me lo quedo, me ha encantado y lo anoto,
besos

Carla dijo...

Que rico pan de leche! lo servían en el desayuno de uno de los hoteles baratos en Berlin que estuve en mis ultimas vacaciones y me parecía super sabroso
gracias por compartir la receta
saludos!

Patricia dijo...

Qué bueno, no me puedes mandar un trozo para desayunar?
Muxus

Loli dijo...

Que pan de leche mas rico y tierno se ve, una delicia para el desayuno!!
Por cierto, de mis recetas con thermomix, no las publican todas en la revista, han publicado alguna de vez en cuando, pero...como sabes eso?? perdona, es que no me enteroooo!!!
Besos

jose manuel dijo...

Pa empezar el día genial.

Saludos

La Magia de Sonia dijo...

que bueno este pan !!!! que presencia mas buena tiene !! un beso

La cocina de mi abuelo dijo...

un pan de los que nunca fallan, muy rico

Bego (samira) dijo...

Ay qué rico Filo, un pan perfecto para el desayuno, la merienda o para cuando nos apetezca, ea !!!

Besinos .

igloo cooking dijo...

humm que recetita más rica Filo!
Me encanta tu blog! por aquí me quedo a seguirte!
Feliz miercoles de fiesta!
Un beso grande,
Nieves.
http://igloocooking.blogspot.com

Dely dijo...

Que bien me viene esta receta,con lo que le gustan a mis hijos el pan de leche para merendar. Se ve estupendo.
Con tú permiso te cojo la receta.
UN besín.

Nora dijo...

Tiene que estar bien rico, para el desayuno, la merienda o cuando sea.
un besito

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Para un buen desayuno un trozo de este pan de leche con un poco de mermelada.
Besos.

Belén y Bego dijo...

Qué tierno se ve, y qué rico! me lo llevo para el desayuno y la receta para probarlo ;)

Bsos

María Jesús dijo...

Muy bueno este pan, para desayunar o la merienda con un poco de fiambre...
Besitos...

Las Recetas de Manans dijo...

Ummm,Filo que rico, me parece estar oliendo a pan recien hecho!

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