jueves, 22 de diciembre de 2011

POLLO ASADO

Ingredientes:
  • 1 pollo grande
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • pimienta
  • sal
  • aceite de oliva

Ponemos ponemos en la base de la cazuela la cebolla cortada  en aros, los ajos, y el pimiento, poner sal al pollo, una pizca de pimienta recién molida, y un chorrito de aceite de oliva.

Horno a 180º hasta que esta dorado y le damos la vuelta, de vez en cuando me gusta rociarle por encima con su propio jugo.

14 comentarios:

Loli dijo...

que pollo tan rico con esa piel tostadita y crujiente, mmmm!!
Un beso y felices fiestas

Marisa dijo...

Holaaaa, que buen pollo asado maja! yo no suelo hacerlo al horno, siempre en la olla exprés. Que buenos verdad?
Un beso felices fiestas!

Cavaru dijo...

Ese pollo tiene que estar de muerte!!

Que pases unas Felices Fiestas y que el 2012 venga lleno de cosas buenas para ti y tu familia.

Un abrazo

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Acompañado de unas patatitas y no hay queja ninguna a la hora de comer ese rico pollo.
Besos y Feliz navidad para ti y los tuyos.

NENALINDA dijo...

Asado es como mas le gusta a mi peque ,te ha quedado divino como la mousse de turron.
La empanada divina ,te invito a que veas la masa que hago tambien sin levadura ,seguro que si la pruevas repetiras esta de vicio.
Te deseo que pases unas felices fiestas en compañia de tus seres queridos.
Bicos mil wapa.

Merchi dijo...

Este pollo asado tiene una pinta bárbara, hija. Con una ensaladita al lado me pongo las botas.

Un besito y Felices Fiestas

ANA SEVILLA dijo...

qué fácil y que color tan buenoo!! se me hace la boca agua y a estas horas,jajaja besines Filo y te deseo una muy feliz navidad en compañía de los tuyos, muaksss

foodtravelandwine dijo...

Sencillamente sabroso!!.....Que tengas una hermosa navidad en familia y lo mejor para el 2012!!......Abrazotes, Marcela

Sebeair dijo...

qué rico el pollo asado me encanta y acabo de mirar tu empanada de la entrada anterior y está preciosa hasta daría pena el cortarla, besos y que tengais unas felices fiestas.

capisi dijo...

Riquisimooo tu pollo, feliz navidad, un besico.

Fermin dijo...

Hoy vengo a vuestros comentarios a felicitaros las fiesta.
Felices fiestas y prospero año nuevo os deseo de corazón.

Susana dijo...

El pollo asado para mi es un manjar, me encanta y éste tiene una pinta fabulosa. Vengo a desearte una Feliz Nochebuena y Navidad. Besos

Marta dijo...

Un pollo riquísimo.
Te deseo una Feliz Navidad.
Besitos guapa

Titaniii dijo...

Una receta estupenda, Filo, muy apropiada para estos dias: metes el pollito en el horno y se va haciendo poco a poco. en su jugo. Realmente con los poquitos ingredientes que lleva y hay que ver que bueno sale!!!
Un beso, preciosa, y Feliz Navidad.

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