CUMPLE DE MI HIJA - TARTA TRES CHOCOLATES THERMOMIX

 Repito tarta con motivo de el cumpleaños de mi hija, es  ella quien  me la  pidió solo que he cambiado el orden de las capas de chocolate,  de todos modos queda deliciosa. Una cena estupenda en familia eso es lo mas importante.

Ingredientes:

• 150 g de chocolate negro
• 150 g de chocolate blanco
• 150 g de chocolate con leche
• 300 g de azúcar
• 600 g de nata
• 3 papeletas de cuajada
• 750 g de leche
• 1 paquete de galletas
• estrellitas para adornar

Ponemos en el vaso las galletas, triturar en velocidad 6, verter en un plato y añadimos la mantequilla diluida, mezclamos bien y se pone en la base del molde bien apretado, reservar en el frigo.

Se pone en el vaso el chocolate negro troceado, picamos unos segundos en velocidad 5, añadir 200 g de nata, 150 g de azúcar, 250 g de leche, 1 papeleta de cuajada, 7 minutos 90º velocidad 5, verter sobre la base de galletas y llevamos al frigo.

Se pone en el vaso el chocolate blanco, triturar en vel 6, añadir 200 g de nata, 250 g de  leche, la papeleta de cuajada, ( no he puesto azúcar por que para mi gusto queda muy dulce) 7 minutos, 90º vel 5, verter con cuidado en el molde, llevar al frigo.

Se pone el chocolate con leche, triturar en velocidad 6, añadir 200 g de nata, 250 g de leche, 150 g de azúcar, 1 papeleta de cuajada, 7 minutos 90º velocidad 5, verter con cuidado sobre la ultima capa, guardar en el frigo, mejor prepararla de un día para otro.

Desmoldar y adornar con estrellitas.