viernes, 18 de junio de 2010

PATATAS CON COSTILLA AL CURRY

HOY LA RECETA VA MAS TEMPRANO, PUES NOS VAMOS A SALAMANCA DE CENA, CON EL GRUPO DE PAREJAS DE BAILES DE SALON.
Ingredientes: Patatas, costilla fresca de cerdo 2 raciones por persona, cebolla, 1 ajo aceite, agua, sal y curry.
Preparacion: Se pone el aceite en la cazuela , rehogar la costilla, añadir la cebolla picada fina pochar, el ajo picadito cocer un ratito las costillas me gusta que la carne este bien cocida, incorporar las patatas tronchadas para que suelten el almidon, añadir la sal ,el agua y el curry, cocer a medio fuego, el curry se pone al gusto de cada cual.

10 comentarios:

MªJosé dijo...

La costilla con patatas en un plato que me gusta con el toque del curry tiene que estar muy rico
besoss guapaa
buen finde

Dely dijo...

Me encanta este plato, se ve delicioso. El sabor que le da el curry, es estupendo.
Un besín.

Amanda dijo...

El curry me gusta muchisimo.
Oye, pasatelo muy bien en tu cena y no bailes mucho. ;-D
Besotes guapa.

Annie dijo...

Filo en mi blog tengo un merecido premio para ti. Un beso Annie

Espe dijo...

mirala ella,como se lo pasa...muy bueno ese toque..

camelia dijo...

Hola,

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Atentamente,

Vincent

A SABOR DE HOGAR dijo...

Que patatas tan ricas, con esa costillita, estan bueníiisimas.
Que te lo pases bien en tu cena.....si es que no paras, hay que ver que vitalidad tienes, me gusta eso está muy, pero que muy bien, ya sabes que yo soy un poco inquieta y esas cosas de no parar me encantan, el día que no sea así....malo...¿verdad?.
Besoooooos

fargopatt dijo...

vaya manos.... estaba cotilleando tu blog y nos vales para todo eh!! qué maravilla!!!
esos i... esatas costillas me están llamando a gritos.... con esas patatas... joooooooooooooooooo!! que aún falta mucho hasta que sea hora de comer otra vez!!!
besotes

Juan el Catalan dijo...

Hola filo, las patatas con costilla estan muy buenas, con curry no las he comido nunca, pero seguro que tambien estan muy bien, un saludo.
JUAN
Espero que lo pasaras muy bien.

Gloria dijo...

Yo es que no concibo un plato de cuchara sin su costillita, me encanta.
Un beso.

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