Batir el huevo y añadir todos los ingredientes, carne, sal, pimienta, nuez moscada, ajos picados, y las patatas machacadas con el tenedor.
Reposar unos minutos, formar bolas y las aplastamos, pasar por el pan rallado y freír, acompañar con el tomate frito.
7 comentarios:
¡Qué tiempos sin comer los filetes rusos! Me acabo de acordar de mi mami que los hace tan rico.
Besitos.
;-D
Esto en mi casa se vuela, nos encanta.
Saludos
Filo una cosa mas que he aprendido, yo nunca le pongo patata cocida y realmente le debe ir bien, la hace mas compacta, verdad?, tomo nota.
Besos.
Esta receta como la lasaña es de las que nunca fallan, a mis hijos siempre les gustaron y ahora a mis nietos tambien les encanta, asi que un acierto de receta, besos guapa
a mi hijo mayor les encanta y hace tiempo que no se los hago.te salieron estupendos.yo tampoco le pongo patata asi que me apunto la idea.
un saludito.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Qué ricos, imagino que la patata es para darle más cuerpo y que no se deshagan.
Besos.
Filoooooooooooo!!!! un día me tienes que invitar a tu casa a comer!!! diosssssss como le pegas a todo la lecheee!!! estos filetillos rusos me los comía yo casi sin masticar!!!! aisss que ricosssss!!!
:)))
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