viernes, 27 de enero de 2012

TARTA DE CALABAZA Y ARANDANOS

 Ingredientes:
350 g de calabaza cocida sin cascara
1 bote de leche ideal
2 papeletas de cuajada
160 g de azúcar
1 cucharadita de canela
150 de harina de repostería
4 huevos
arándanos
Se pone la calabaza en el vaso del thermomix ( o con batidora) triturar hasta hacer un puré, incorporamos todos los ingredientes , menos los arándanos, triturar en velocidad 4, verter sobre un molde desmontable cubierto con papel de horno, añadimos los arándanos, horno precalentado a 180º hasta pinchar con la aguja y esta limpia queda dorada.
retirar y desmoldar, servir fría acompañada con nata semimontada.


Queda fina y muy rica.

9 comentarios:

María Alonso dijo...

Muy original, Filo,besinos y buen finde.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Se ve con muy buena pinta y me imagina que tiene que estar muy rica.
Besos
Jorge.

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Se ve con muy buena pinta y me imagina que tiene que estar muy rica.
Besos
Jorge.

jose manuel dijo...

Me encanta la calabaza, te ha quedado de escandalo.

SAludos

La cocina de mi abuelo dijo...

que bueno

Marisa dijo...

Holaaaa, que buenísima tiene que estar! en mi casa la calabaza siempre es bienvenida. Y los arándanos no veas, siempre tengo de los deshidratados y me los como como si de una golosina se tratara.
Un besoooo

Bárbara - Comer De Todo dijo...

Gracias por haberte pasado por mi blog! :)
Una tarta muy original, nunca he probado una de calabaza!
Seguro que está deliciosa!
Un beso!

Recetas Clàudia ♥ dijo...

me encantan las tartas de calabaza. NO las como mucho pero cuando lo hago me encanta ese sabor tan dulce que tiene! muy buena pinta! besos!

Marta dijo...

Una tarta muy original, tiene que estar de lujo.
Besitos guapa

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...