Ingredientes:
350 g de calabaza cocida sin cascara
1 bote de leche ideal
2 papeletas de cuajada
160 g de azúcar
1 cucharadita de canela
150 de harina de repostería
4 huevos
arándanos
Se pone la calabaza en el vaso del thermomix ( o con batidora) triturar hasta hacer un puré, incorporamos todos los ingredientes , menos los arándanos, triturar en velocidad 4, verter sobre un molde desmontable cubierto con papel de horno, añadimos los arándanos, horno precalentado a 180º hasta pinchar con la aguja y esta limpia queda dorada.
retirar y desmoldar, servir fría acompañada con nata semimontada.
Queda fina y muy rica.
8 comentarios:
Muy original, Filo,besinos y buen finde.
Se ve con muy buena pinta y me imagina que tiene que estar muy rica.
Besos
Jorge.
Se ve con muy buena pinta y me imagina que tiene que estar muy rica.
Besos
Jorge.
Me encanta la calabaza, te ha quedado de escandalo.
SAludos
Holaaaa, que buenísima tiene que estar! en mi casa la calabaza siempre es bienvenida. Y los arándanos no veas, siempre tengo de los deshidratados y me los como como si de una golosina se tratara.
Un besoooo
Gracias por haberte pasado por mi blog! :)
Una tarta muy original, nunca he probado una de calabaza!
Seguro que está deliciosa!
Un beso!
me encantan las tartas de calabaza. NO las como mucho pero cuando lo hago me encanta ese sabor tan dulce que tiene! muy buena pinta! besos!
Una tarta muy original, tiene que estar de lujo.
Besitos guapa
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