lunes, 2 de agosto de 2010

CALABACIN RELLENO

Ingredientes: calabacin, 1/4 de carne picada de ternera, medio pimiento verde, medio pimiento rojo, un trocito de cebolla, tomate frito, sal, hacer la bechamel como siempre.
El calabacin se vacia y se meten al microondas hasta que esten blandos, reservar.
Picar todo muy fino y freir cuando esta pochado añadir la carne, la sal, el tomate frito se prepara la bechamel como siempre , se saca todo de la sarten bien escurrido se mezcla con un poco de la bechamel y rellenar las canoas de calabacin y se la cubre con el resto de la bechamel

11 comentarios:

A SABOR DE HOGAR dijo...

Que idea tan original, ahora que es tiempo de calabacines, es una receta para apuntar, por cierto, le quedó bien bonito el vestido de callos a Rosi.
Besooooos

Nati dijo...

El pan de pita te ha quedado fenomenal, el vestido una preciosidad y estos calabacines se ven de infarto jajaja. Un besazo.

MªJosé dijo...

Que ricos los calabacines rellenos, me gustan mucho aunque yo les pondria queso por encima.
besoss guapaaa

jose manuel dijo...

Siempre ricos, me gustan los calabacines rellenos.

Te han quedado estupendos. Saludos

Alicia dijo...

Filo, en cuanto he visto el título del post, sabía que me iba a encantar. Ya sabes que los calabacines son una de mis debilidades!!!

Besillos

Isabel Gargallo dijo...

Ideal esta receta de calabacines, ahora que es temporada y cogemos un montón en el huerto de mis padres.
Besos
Isabel de Calaceite

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Hay que tomar nota de estos ricos calabacines, ahora que es la época, relleno a menudo las berenjenas, pero los calabacines no tanto.
Besos.

sarai dijo...

El huerto nos está dando los últimos calabacines, asi que habrá que aprovechar...
Bs
Las cazuelas de la huerta

Espe dijo...

que platazo mas bueno,riquisimo..

capisi dijo...

Que ricura de plato , me apunto a comer, un beso.

foodtravelandwine dijo...

Que delicia....me encantan los calabacines rellenos......se ven deliciosos.....Abrazotes, Marcela

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