jueves, 12 de agosto de 2010

DULCE DE CALABACIN


Ingrdientes: 600 gr de calabacin sin pelar, 1 limón , 450 gr de azúcar.
Lavar el calabacin trocear se pone en el vaso, el limón pelado sin nada de la parte blanca, triturar en velocidad 4, pero si se quiere fino triturar en velocidad 6, incorporar el azúcar.
Programar 20 minutos temperatura varoma velocidad 1. Si queda liquida programar unos minutos mas.

9 comentarios:

Caldebarcos dijo...

Seguro que está delicioso. Este año mi padre tuvo pocos calabacines, pero si el año que viene tiene buena cosacha ya se como probarlos.
Biquiños

quechuloalgodulce dijo...

tiene que estar muy rico este dulce de calabacin tomo nota de él!!

capisi dijo...

Que receta mas curiosa...un beso.

Nati dijo...

Yo ya he terminado con los calabacines del huerto, creo que ya no me quedan pero si hay alguno preparo este dulce. Un besazo.

Espe dijo...

mi madre hacia dulce de calabaza asi que seguro que éste tambien está bueno

islacris dijo...

Nunca habia visto dulce de calabacín, me ha resultado curiosa la receta, habrá que probarlo.
Un besote

sarai dijo...

Umm se me ocurren muchas maneras pero con un poquito de queso ... qué rico no?
Bs
Las cazuelas de la huerta

Angie dijo...

Qué original y rico, Filo! Nunca había visto algo así. Un besito y feliz finde!

asj dijo...

Es la primera vez que veo dulce de calabacín y me ha llamado la atención porque me encantan los calabacines!!

apuntada queda!!

besos

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