viernes, 13 de agosto de 2010

GAZPACHO TRADICIONAL


Este gazpacho se hacia cuando yo era joven, se lo llebavan a los hombres al campo y las heras cuando recogian la simiente, se combatia muy bien el calor, mi madre lo preparaba muy rico, y ademas ya veis cual es su precio, super varato y esta muy bueno.


En un bol se pone el agua, se aliña con sal aceite y vinagre, remover para que se mezcle, a con tinuacion añadir el pan troceado y la cebolla picada mezclar bien, y lo pasaremos al frigo, fresquito esta muy bueno.

5 comentarios:

jose manuel dijo...

Un plato muy curioso. Se ve bien. Saludos

capisi dijo...

Que rico y económico, me gusta, un beso.

María Alonso dijo...

Con menos ingredientes, es imposible hacer un plato.
Gracias por compartirlo. Besos!!!!!!!!!!

Carilu dijo...

Siempre se aprende algo nuevo, todavia no he probado el gazpacho , tendre que nimarme. Saludos guapetona.

María Jesús dijo...

Hola. He llegado hasta tu blog, dándome una vuelta por el blog “A SABOR DE HOGAR”. Que no sabía que había más gente de Salamanca pero ya veo que somos más gente.
Te diré que el gazpacho, en mi casa mi madre también lo prepara así, porque es el que más le gusta a mi padre. Bueno ya tienes una seguidora más.
Besos

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