Ingredientes: Patatas cocidas cortadas en cuadros , 2 pimientos verdes, 2 zanahorias, 1/2 cebolla, 1 ajo, pimentón, un tomate, 2 huevos cocidos, orégano, aceite, vinagre, sal.
Se pone en el vaso del thermomix las verduras, trocear unos segundos en velocidad 4, añadir la sal el orégano, el pimentón, el aceite, y el vinagre.
Mezclar unos segundos, verter sobre las patatas, añadir los huevos y lo mezclamos bien.
Emplatar adornar con tomate, le ponemos un hilo de salsa de soja.
MUSLOS DE POLLO ASADO
1 k de muslos, 3 ajos, mix de pollo asado lo compre en mercadona, aceite, agua
Ponemos los muslos en la bandeja de horno, aliñamos con ajo picado y variedad de pimientas, añadir una pizca de agua, y otra de aceite.
Horno a 180º hasta que estén dorados pero tiernos.
7 comentarios:
Ummm que dos recetas mas ricas, pero me quedo con la ensalada de verano, que pasadaaa.
Besos.
filo unas recetas de lujo, buenisimas
Pues si nilña. Creo que son dos platos muy apropiados y de muy buena convinacion.
Es verdad que tanto el pollo como las ensaladas, se les puede dar bastante juego en la cocina.
Besos.
Un menú perfecto y que gusta a todos.
Un besito
Has hecho una buena pressentación con la ensalada, todo está delicioso.
Besos.
Un menú estupendo Filo, en mi casa esto triunfa ya que nos gusta mucho el pollo y las ensaladas a mis hijos tambien le gustan mucho
Un besote
¡Qué rico! Es un plato de los que en mi casa dejarían el plato como recién lavado. Besos.
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