Preparado por mi hija que la gustan mucho estos preparados.
Ingredientes:
- 1/2 pechuga de pollo
- 1/2 calabacin
- cebolla
- campiñones
- aceite de oliva
- sal
- salsa de soja
Se pone la sartén con aceite, y añadimos las verduras picadas cuando están un poco hechas incorporamos la pechuga picada remover de vez en cuando, tiene que quedar frito pero tierno, cuando esta casi hecho añadir un chorrito de salsa de soja.
PASTEL DE MANZANA Y DÁTILES
Ingredientes:
- 4 manzanas peladas
- 200 g de miga
- dátiles
- 50 g de harina
- 100 g de azúcar
- 4 huevos
- 1 pizca de jengibre molido
Se pone en la bandeja de horno, las miga de pan de el día anterior, manzana en laminas, los dátiles cortaditos. Batir los huevos hasta que estén esponjosos, añadir el azúcar, el jengibre y la harina, cuando esta bien mezclado verter en la bandeja y mojar bien la miga de pan, colocar la manzana por encima, espolvoreada un poco con azúcar.
Horno precalentado a 180º y estará lito cuando al pincha la aguja sale limpia.
Es un postre barato y rico.
14 comentarios:
Felicidades a tu hija por este pedazo de menú. Me gustan las dos cosas. Besitos.
que menú mas completo !!! Besos
Desde luego una receta original y, por lo que parece, muy rica...me la llevo para probar!!
Bsos
Vaya menú completo, estupendo
Un estupendo menú, me gusta todo1
bicos
Exquisito menú, yo como tu hija me encantan las dos recetas.
Muchos besitos
Me gusta las dos cosas, el salteado de pollo y verduras y como no... este pastel.
Besos.
Tiene una pinta estupenda y además muy original.
besinos
Ese pastel tiene muy buena pinta ;) muac
Mi enhorabuena a tu hija Filooo!!! ese platito de pollo con verduras quita el sentío común!!!!! y el pie de manzanaaaa buffffffff sudo sólo de verlo y no poder catarlo!! jajaja!!!
Besiños salseros amiga!
Tito! :)
MUY RICO este menú la tarta uhmmmm buenisima bssMARIMI
Con una mami como tú, está claro que tu hija es una buena cocinera también. Muy rico el pollo con verduras y el pastel se ve muy bueno.
Besos.
Dos recetas estupendas y muy ricas, felicita a tu hija.
Besitos
El menú perfecto de diario. Que gran delicia de recetas.
Besos.
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