lunes, 3 de mayo de 2010

TULIPAS DE FRESAS CON HELADO



HOLA PILI, YA VES HE IMITADO TU POSTRE, CON ALGUNA VARIANTE COMO ES EL HELADO, ESTAN MUY RICAS, ES UN CONSEJO, REPETIRLAS, ESTA RECETA VIENE DEL BLOG A SABOR DE HOGAR


Ingredientes: 400 de fresas, 200 de azucar, 200 de nata, 300 de leche, 100 de maizena, oleas de empanadillas, fideos de chocolate y helado.


Elaboracion: Precalentar el horno a 180º formar las tulipas con la masa de las empanadillas sobre caques de albal, (por ejemplo molde de flan individual ) se las da forma ajustandolas sobre el molde, dejar enfriar. Triturar bien las fresas en velocidad 5 , incorporar el resto de los ingredientes, mezclar 20 segundos en velocidad 5. Programar 10 minutos 90º velocidad 5, vaciar en un vol para que se enfrie, se montan antes de servir, se hecha la crema, un trocito de helado de nata y los fideos de chocolate.

11 comentarios:

Espe Saavedra dijo...

que postre mas bueno,y muy bien presentado..la verdad...

Jose dijo...

Tiene una presencia espectacular. Muy bonito, y seguro que rico.

Besos.

Unknown dijo...

Me alegro que te guste mi crema de fresas, una idea muy buena, acompañarla con helado....genial.
Te mando un besooooooo

Maitasun dijo...

Pues si... tiene mucha presencia y creo que es un postre ideal para cualquier comida de finde!!!

Besos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Esta crema la hice cuan la vi en el blog de SABOR DE HOGAR y es una delicia. Te ha quedado muy bien acompañada con el helado.

MARÍA JESÚS dijo...

Menudas tulipas nos has preparado y con heladito....te copio la idea. besitos...

María José Andreu Granados dijo...

Te han quedado estupendas que ricasss de fresas y con helado uns buena combinación.
besitoss guapaa

Filo dijo...

Gracias por buestros comentarios, estos me hacen feliz muchos besos.....

Ana dijo...

no conocía tu blog pero pondré remedio en cuanto deje este mensaje.
gracias por visitar mi cocina y ahora perdona pero voy a cotillearte un rato.

fely dijo...

mmmm!!! me gusta la idea...gracias wapa.
Bexinos

MariCarmen dePostres dijo...

¡Que rico!
las tulipas quedan perfectas y con base de empanadillas super originales.
Este postre es estupendo y riquísimo acompañado de helado.
Besitos.

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