jueves, 1 de julio de 2010

FONDY DE QUESO

Ingredientes: Varios quesos, 300 gr de cebolla, pimienta, mayonesa y pan en este caso he puesto un colon, otras veces pan chapata.
Trocear la cebolla se pone en el vaso del thermonmix cubrir con agua, triturar 30 segundos velocidad 4 , despues escurrir en el cestillo y secar con papel de cocina, se pone en una fuente, con una pizca de pimienta.
En el vaso se ponen los quesos troceados, triturar y mezclar con la cebolla, añadir 3 cucharadas de mayonesa, mezclar bien.

A continuacion cortar el pan como si fuera una tapadera, vaciar toda la miga y rellenar con la mezcla y tapar.


Embolver con papel de aluminio bien apretado, pasar al horno precalentado a 180º 45 minutos, servir caliente.



14 comentarios:

Espe Saavedra dijo...

nunca lo habia visto asi..que bueno,no?

Nati dijo...

Pero que original y tiene que estar de vicio. Me la anoto Filo. Un besazo.

quechuloalgodulce dijo...

tiene que estar rico rico,tomo nota de la receta!!! un beso

Maitasun dijo...

Aiiinsss, que delicia!!!!!! mmmmmmmm, me ha encantado!!

Besotes

sarai dijo...

Madre mia!!! como tiene que estar ese bocata... para los grandes amantes de queso...pff una delicia.
Bs
Las cazuelas de la huerta

Nenalinda dijo...

Ummmmmmmmmmm que rico se ve nunca lo he comido asi con tu permiso me copio la receta.
La ensalada divina ,muxaaaaaaas felicidades por el premio.
Bicos mil wapa y feli finde.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué original y con lo que me gustan los quesos ha de estar muy bueno. Ayer puse en la entrada de mi blog tu premio.
Besos y buen fin de semana.

Juan Pérez dijo...

Una receta muy buena, tiene que estar rica rica. Lo malo es que no tengo TX para hacerla.
Besitos y buen finde!

Unknown dijo...

Una idea estupenda, tiene que estar la mar de buena.
Besoooos y buen finde

Afri & Loli dijo...

ohhhh qué rica !!! para llevarlo a cualquier sitio esta genial
Buen finde
Loli

El taller de Curra - Cartonnage dijo...

Que ricoooo y que bueno..!!!! me imagino ya el queso derretido y con el toque de cebolla y mayonesa ummmm!

Anónimo dijo...

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