TARTA A LOS TRES CHOCOLATES

Ingredientes: 150 g de chocolate blanco, 150 g de chocolate con leche, 150 g de chocolate negro,150 g de azúcar, 750 g de nata, 750 g de leche, 3 sobres de cuajada, 1 paquete de galletas margarina fideos de chocolate.

 

Ponemos las galletas en el vaso del thermomix, triturar en velocidad progresiva 5-10 retirar en un bol y mezclar con 2 de margarina derretida, se pone en la base de un molde desmontable la dejamos bien aplastada y lo pasamos al frigo.

1º- Añadimos al vaso el chocolate negro triturar unos segundos en velocidad 5 , añadir  100 g de azúcar, 250 de leche, 250 de nata, 1 sobre de cuajada, programar 7 minutos 90º velocidad 5, vaciar sobre la base de galletas, guardar al frigo.

2º- Ponemos el chocolate con leche triturar unos segundos vel 5, y añadimos 50 g de azúcar, 250 g de leche, 250 g de nata, 1 sobre de cuajada, programar 7 minutos 90º velocidad 5, verter sobre el chocolate negro y al frigo.

3º- El chocolate blanco triturar en velocidad 5, 250 g de leche, 250 g de nata, 1 sobre de cuajada, programar 7 minutos 90º velocidad 5 verter sobre la otra capa y dejar en el frigo hasta la hora de servir.

Des moldar y adornar con los fideos, parece que lleva demasiado chocolate pero no resulta nada pesada   esta buenisima..........