lunes, 21 de febrero de 2011

PLUM CAKE DE MANZANA Y CANELA

La verdad es que lo he preparado en un momento de aburrimiento,  casi siempre termino cocinando jeje....y comienzo, un poco de esto, otro poco de lo otro y casi siempre terminan saliendo ricos platos, bueno este es el resultado,  vosotros sois parte de mi gente y espero vuestra opinión .

Ingredientes: 4 huevos, 1 caja pequeña de nata, 120 g de azúcar, 1/2 cucharadita de canela, 2 manzanas, pan del día anterior, 100 g de leche, margarina.

En un bol se pone los huevos batimos, y vamos añadiendo el azúcar, la nata, la canela y la leche, mezclar muy bien reservar.

En un molde de plum cake se forrar con papel de horno y untar con margarina. 
Cortar el pan en rebanadas cortamos la corteza y lo ponemos en la base, añadimos parte de la mezcla, ponemos la manzana en trozos pelada, añadimos el resto de la mezcla. 

Cubrir con el resto de manzana lo lo pasamos al horno 190º hasta pinchar y que la aguja sale limpia.
 A la hora de servir se puede añadir  con un chorro de nata liquida.

16 comentarios:

Amanda dijo...

Pues en tu casa deben ponerse super contentos cuando te aburres.
Una obra de arte. ¡Viva el aburrimiento!
Besitos.
;-D

asj dijo...

A mi me pasa igual, cuando estoy aburrida hago un bizcocho o unas galletas y la mar de feliz!! me ha parecido muy curioso lo del pan, apuntada queda guapa!

gracias

Fermin dijo...

menudo postre, con casi nada de ingredientes y que pedazo de postre te a salido, tiene una pinta formidable y de sabor lo imagino.
Besos.

Sara dijo...

La pinta inmejorable y seguro que de sabor igual de bien

Tocinitodecielo dijo...

Muy bueno y facil y con manzana,que en postres es uno de mis preferidos
Un beso
Toci

Alicia dijo...

Filo, jo, pues yo estaría encantada de vivir en tu casa y que hagas estas cosas tan ricas!

Besos

María Alonso dijo...

Con dos trozos bien grandes, tendré bastante para saborear este pedazo de bizcocho!!!!

Qué pintaza!!!!!!!!!!!!!

Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!

Marta dijo...

Chica, y encima inventas y te sale esta maravilla, te ha quedado con una pinta estupenda.
Besitos guapa

jose manuel dijo...

Que rico, me encanta y ese toque canela.

Saludos

Bego (samira) dijo...

Qué rico este tipo de puding me encantan y cuanto tiempo hace que no lo preparo .

Mándame un poquito Filo mmmmm...........

Besinos mil.

kanela y Limón dijo...

Vaya maravilla de plum cake!! Tiene una pintaza tremenda.
Un besiño.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Cuando me aburro también soy un peligro, termino en la cocina viendo qué puedo hacer.
Este plum cake es una delicia, la canela le queda muy bien.
Besos guapetona.

La cocina de mi abuelo dijo...

que rico, a veces cuando una tiene menos entusiasmo es cuando salen experimentos riquisimos

Marisa dijo...

Holaaaa, ayysss qué delicia de cake!! si es que con lo que me gustan las manzanas, ummmmmmm, tu aburrete que otros lo agradecerán jajjaja
Un besoooo

PUSORONENITO dijo...

Muy rico y con una pinta estupenda.
Besos
Jorge.

Espe dijo...

un postre bien facilito y de manzana,q me encanta

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...