viernes, 11 de febrero de 2011

PUDDING DE CAPPUCCINO CON ARROZ

Con este postre de arroz que es el componente que nos pide, voy a participar en el concurso de espesaavedra y casi nada, es su 2º cumple blog.    Espe esta es mi aportación para tu concurso, y trabajito para tu juez jeje.....disfruta guapa y pasatelo bien.
Espero que la visitéis es estupenda y tiene unas recetas ricas ricas....

Ingredientes: 800 g de leche, 100 g de arroz, 3 huevos, 150 g de azúcar, 3 cucharadas colmadas de cappuccino.
Para montar la nata:  2 cajas pequeñas de nata  y 50 g de azúcar glas, cerezas en almíbar verdes.

Ponemos en el vaso del thermomix unos hielos triturar en 5-7-9, para enfriar bien el vaso que de esa manera al estar bien frío monta mejor la nata, retirar el hielo, ponemos  la mariposa, añadimos la nata y el azúcar glas, se pone en velocidad 3 1/2 y no perder la vista para que no se forme mantequilla, verter en la manga pastelera y llevar  al  frigo.
A continuación se ponen el arroz triturar en velocidad 5-7-9, añadimos  todos los ingredientes en el vaso menos el café cappuccino, progamar 25 minutos, 90º , velocidad 5, cuando faltan 5 minutos añadir el cappuccino, verter en un molde de silicona enfriar en el frigo.
Antes de servir desmoldar y adornar con la nata y las cerezas cortadas por la mitad y bien escurridas, esta muy rico.
  

12 comentarios:

Tocinitodecielo dijo...

Ya me estoy imaginando el roce del arroz entre mi boca ummmm,se ve delicioso...!!!!!
Suerte en el concurso y a por todas

Besos
Toci

Espe dijo...

fantastica,Filo...el toque del arroz con el cafe,teien que dar un sabor buenisimo

Violeta dijo...

Riquisimo, tienes un mimo en mi blog.Besos.

María Jesús dijo...

Suerte en el concurso. Se ve delicioso. Buen fin de semana.
Besitos….

Fermin dijo...

Muy buena combinación de sabores y productos.
Suerte con el concurso.
Besos.

Alicia dijo...

Pues muy rica que está tu aportación! Ya me gustaría probarlo!!!!! Me alegro que te hayas animado a particiar en el concurso de Espe!!

Mucha suerte!

Besotes

Bego (samira) dijo...

Filooooo esa combinación de ingredientes se me antoja deliciosa .

Besinos , buen finde.

Marta dijo...

Si mi marido ve esta receta me hace meterme en la cocina ahora mismo. La guardo para hacerla.
Besitos guapa

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmmmmm seguro que deliciosoooooo ,tomo nota me encanta el cappuxino y el arroz.
Muxa suerte en el concurso el pudding te ha quedado de lujo.
Bicos mil y feli finde wapa.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Este postre habrá que probarlo que se ve muy bueno.
Suerte en el concurso!
Besos y buen fin de semana.

sebeair dijo...

buenísimo tiene qeu estar, besos.

Nora dijo...

¡Qué buena pinta!! Y ese toque de café, me encanta.
Mucha suerte en el concurso.
Un besito

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