Ingredientes: 4 huevos, 250 g de azúcar, 270 g de harina, 1 pizca de sal, 1 sobre de levadura, 125 g de aceite de girasol, 125 g de mantequilla derretida.
Precaletar el horno a 250º.
Se pone la mariposa en las cuchillas, echar los huevos y el azúcar, programar 5 minutos velocidad 3.
Cuando acabe ponemos otros 5 minutos sin temperatura velocidad 3.
A continuación se pone velocidad 1/2 y vamos añadiendo la harina, la sal, la levadura, por el bocal mezclar 10 segundos, finalmente incorporamos el aceite y la mantequilla 4 segundos a la misma velocidad.
En los moldes ponemos na pizca de mermelada de calabacin, rellenamos los moldes por la mitad, espolvorear con azúcar.
Bajar la temperatura a 200º y hornear las magdalenas hasta que hayan subido y estén doraditas ( unos 10 minutos aproximadamente.
16 comentarios:
andaaa, tengo mermelada de calabacín que me regaló una buena amigaa, que guayyy, me la apunto, besines y gracias por la receta
Nunca he hecho mermelada de calabacin; pero creo que esta temporada, la hare, para poder disfrutar de estas ricas magdalenas.
Besos.
Que original, tienen que estar deliciosas.
Saludos
Me tengo que anima con la mermelada de calabacín y de paso con tus magdalenas que te han quedado fabulosas y de lo más originales!
besos
¿Con mermelada de calabacín?? Ainss, pero que combinación más rica, no? me ha gustado muchiiiiiiiiisimo
Besotes
Algo raro en mi, tengo hoy más tiempo libre de lo habitual y no quiero desperdiciarlo.
Por ello, entro en tu blog, con calma a ojearlo, tras verlo en el de otro amigo que si visito con frecuencia.
normalmente no puedo dedicarme a indagar por falta de tiempo, pero no me arrepiento de haber entrado.
Tienes un buen blog y espero que sigamos en contacto.
Un abrazo
Hola Filo, me parece que tienen que ser muy originales estas magdalenas, nunca he visto la mermelada de calabacin, un saludo.
JUAN
que rica esa mermelada
Que ricas que tiene que estar , me las punto , muchas gracias por compartirlas
Mil besossssss
Que ricas me gusta la idea...
Besitos..
No me imagino el sabor, pero tienen muy buen aspecto, será cuestión de probar.
Besos.
hola Filooo :) no las he probado nunca con mermelada pero tienen que estar de muerte, lo haré :) un besazo
Me apunto la receta. ¿Mermelada de calabacín??? Me encanta el calabacín!! Je,je!!
BSS!!
Que curiosas estas magdalenas Filo! Me encantaría probarlas.
Saludos.
Hola Filo, un poquito más tarde de lo deseado, ya estoy aquí. Te debía una visita para agradecerte el haberme visitado y hacerte seguidora de mi blog. Ahora yo me hago seguidora del tuyo, y estaré muy pendiente, pués tienes cosas riquisimas. La de hoy, una receta deliciosa. Gracias, besos.
Hola!
Tus magdalenas de lo más cuariosas con esa rica mermelada.
Un saludito
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