lunes, 19 de abril de 2010

PURE DE PATATA CON PALITOS DE MAR


Ingredientes:

patatas

aceite

cebolla

ajo

1 caja pequeña de nata liquida

1 bolsa de palitos de mar

agua

2 pastillas de caldo o sal

Se pone el aceite en una cazuela, añadir la cebolla troceada, dos dientes de ajo, rehogar añadir las patatas troceadas y el agua, las pastillas de caldo, cuando estan casi cocidas añadir los palitos de mar troceados, y la nata, terminada la cocion triturar con la batidora.

3 comentarios:

Unknown dijo...

Me gusta el puré de patatas, que no veas, y de esta manera no lo he probado.....tendré que hacerlo a ver que tal sale.
Te mando un besoooooote

Cocinando entre Olivos dijo...

Qué curioso! Habrá que probarlo...

Isa dijo...

muy original ese pure,y seguro que esta rico
un beso

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