![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijn_ovevjGQbaIpu34EHmJi-xPQINTbMnAPD4dvJjeFPZLGqjNRWshj0LH7rFEgwhazhG-qCkPyw43Zz1dpfDVOhw6SNgU125IN9pUbU0HcV1tgZtWhExPPokmjinUOrnpXxiYwoM75E4/s320/IM000094.JPG)
Ingredientes: 1 coliflor, agua y sal, sachichas frescas de ternera, freir y reservar, lonchas de queso.
En la cazuela con agua y sal, cocer la coliflor labada y troceada, cuancu este lista escurrir bien.
Para la bechamel en thermomix: 800 de leche desnatada, 120 de harina, sal, pimienta, 50 gr de margarina, 1 cucharada de aceite de oliva.
Poner todos los ingredientes en el vaso y progamar 8 minutos temperatura varoma velocidad 4.
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Como podeis ver la fuente no esta completa, el hambre no me permitio hacer antes la foto, se pone la coliflor en fuente de horno , mezclar bien con la bechamel, se pone por encima las lonchas de queso y gratinar. Acompañar en el plato con las salchichas fritas.
Cambio de tercio, he pasado por el blog -La cocinera de Bétulo-invita ha recogerlo y me lo he traido encantada, gracias guapa.
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De igual manera me gustaria que lo lleveis a buestro blog, para ver si de esta manera repartimos suerte, con todo mi cariño.