Como se ha metido el frío, aquí un plato calentito jejeje.......
Ingredientes:
- fideua
- puerros
- cebolla roja
- zanahoria
- 10 gambones grandes
- aceite de oliva
- sal
- agua
Cortamos las verduras y las ponemos en la cazuela con aceite, las rehogamos bien, , añadir el agua y la sal, cuando empieza a hervir añadimos la pasta, y cuando falten unos minutos de cocción ( el tiempo que pone en el envase) añadimos los gambones , cuando esta terminada la cocción , retirar los gambones pelamos y los añadimos troceados y listo.....
Que rico.......y calentito, que ahora se agradece
