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domingo, 27 de noviembre de 2011

CHURRASCO CON VERDURAS

Ingredientes:
  • churrasco
  • calabacin
  • pimiento verde
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • sal

Ponemos la sartén con aceite, y vamos añadiendo las verduras picadas, se les hecha la sal  las freímos y reservamos.

Ponemos la sartén de plancha al fuego, pintar con aceite y preparamos el churrasco,   dorar por los dos lados le ponemos sal, acompañar con las verduras reservadas.

martes, 4 de octubre de 2011

ARROZ SALVAJE 3 DELICIAS

Ingredientes: 300 g de arroz salvaje, agua, sal, aceite de oliva, ajo en polvo, 2 huevos, langostinos cocidos, queso en porciones.

Batir los huevos  pera hacer la tortilla francesa, reservar.

Cocemos el arroz con el agua, y sal, escurrir bien.

En la cazuela, ponemos un poco de aceite, rehogar el arroz y mezclamos, el ajo ,  los langostinos pelados, la tortilla troceada, y los quesitos, mezclar bien y listo para saborear.

martes, 20 de septiembre de 2011

VERDURAS REBOZADAS CON GULAS

Ingredientes: 1 calabacin, 1 huevo, 3 tomates, sal, harina  aceite, 1 bandeja de gulas.

Cortar el calabacin en rodajas, los tomates, ponemos la sal, la sartén con aceite al fuego, batir el huevo pasar las verduras por harina y freír, escurrir sobre papel de cocina, en la misma sartén con unas gotas de de aceite sofreír el ajo bien picadito, añadir las gulas, y montamos el plato.
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