PIZZA DE VERDURA Y QUESO

Ingredientes:

1. Masa de pizza preparada en thermomix
2. tomate frito
3. calabacin
4. pimiento verde
5. 1 cuña de queso
6. maíz 
7. orégano

Estiramos la masa, pasamos por la plancha el pimiento en tiras y el calabacin, montamos primero el tomate, queso rallado ( de la cuña) el calabacin, el pimiento, el maíz, y el  queso, espolvorear con orégano (al gusto yo soy una enamora de dicha especia, horno a 180º precalentado.

CORTE DE PAN ESTILO PIZZA

Ingredientes:

• pan (colon)
• jamón york
• tomate frito
• queso
• huevos de codorniz
• orégano

Para aprovechar el pan de el día anterior (no se puede tirar nada) cortamos por la mitad, untar con tomate ponemos lonchas de queso, el jamón, el huevo, y el orégano, horno precalentado a 180º unos minutos, sacar del horno cuando esta crujiente el pan.
Nos queda tipo pizza.

PIZZA DE CALABACIN Y SARDINILLAS

Ingredientes: 200 g de agua, 50 g de aceite, 1 cucharadita de sal, 1 sobre de levadura de panadería, 400 de harina aproximadamente.

Ponemos los líquidos y la sal en el vaso, programar 1 minuto 37º velocidad.

Añadir la levadura y mezclar unos segundos en velocidad 4.

Incorporar la harina, mezclar unos segundos en velocidad 4,  y después programar 1 minuto en velocidad espiga.

Retirar la masa con las manos mojada de aceite, untamos de aceite la base de la bandeja, estender sobre la bandeja de horno muy fina.

PARA EL RELLENO
salsa barbacoa , calabacin , cebolla, sardinas pequeñas frescas, orégano.

Ponemos la salsa barbacoa, el calabacin cortado en rodajas, yo la puse en crudo pero es mejor hacerlo un poco a la plancha, la cebolla en tiras,  por encima las sardinillas sin las espinas, y el orégano.
Horno 190º  hasta que se vea hecha