POLLO ASADO A LA HORCHATA

 Ingredientes:

• 1 pollo
• horchata
• aceite de oliva
• sal
• pimienta
• 1 cucharada de maizena
• agua

Ponemos el pollo limpio en la cazuela de barro, le añadimos la sal, pimienta, un chorrito de aceite, horchata, y al horno a 190º, cada 10 0 15 minutos regar con horchata, y añadir siempre para poder hacer después la salsa.

 Ponemos la sartén con la salsa, y añadimos la maizena diluida en una pizca de agua, remover y dejar reducir, listo para servir, la verdad quedo rico y muy jugoso solo que para mi gusto queda un poco dulzón, mas o menos se lo vi preparar a Eva Arguiñano.

Lo acompañe con patatas fritas.

ALITAS DE POLLO A LAS HIERBAS PROVENZALES

Ingredientes:

• 1 kg de alitas de pollo
• 1 bolsa de preparado a las hierbas provenzal  para asar (mercadona)

Es fácil y muy ricas, simplemente ponemos las alitas limpias en la bolsa, añadimos la papeleta de especias, mezclar bien todo cerrar la bolsa y al horno no sin pinchar antes un poco la bolsa, a 180º, hasta ver que están listas, me gusta como queda el jugo.

POLLO ASADO

 Ingredientes:

• muslos de pollo
• pimiento rojo
• cebolla
• 2 ajos
• sal
• 1/2 vaso de vino blanco
• orégano

Colocamos los muslos en la fuente de horno, les ponemos la sal, las verduras, y el vino, el orégano.
Horno a 180º hasta que se puedan dar la vuelta, para mi gusto quedaron muy hechos, bueno fue un despiste jeje........están muy buenos.

                       Feliz dia.....