PURE DE PATATA Y PIMIENTO + TOSTA DE PIMIENTO Y MORCILLA RIOS

 Ingredientes: patatas, 1 pimiento grande verde pelado, aceite, 2 ajos, sal, agua, 3 quesitos.

Se pone la cazuela con aceite rehogar troceado  el pimiento y los ajos, añadimos las patatas, sal, agua, cocer y cuando están litas añadir los quesitos, triturar bien hasta tener una rica crema.


TOSTA DE PIMIENTOS Y MORCILLA RIOS

Pan reciente cortar por la mitad, y colocamos pimiento verde frito, y pincho de morcilla Rios.

VERDURAS REBOZADAS CON GULAS

Ingredientes: 1 calabacin, 1 huevo, 3 tomates, sal, harina  aceite, 1 bandeja de gulas.

Cortar el calabacin en rodajas, los tomates, ponemos la sal, la sartén con aceite al fuego, batir el huevo pasar las verduras por harina y freír, escurrir sobre papel de cocina, en la misma sartén con unas gotas de de aceite sofreír el ajo bien picadito, añadir las gulas, y montamos el plato.

ROBERTO Y GERARDO CON SU AFICION

 Ya veis  unas fotos de Roberto mi hijo (a la izquierda) y su amigo Gerardo recién estrenado Papa de un niño precioso se llama Nicolás como es pequeño se quedo con su bella mama Ainhoa, comparten afición, fue la semana pasada que estábamos en fiestas Patrona Virgen de la Vega, y se marcharon al circuito de Medina del Campo (Valladolid) y las madres aquí nos quedamos pensando, espero que siempre tengan suerte, son unos chicos muy majos y responsables, faltaba otro inseparable Jesús Mari.

 Las preparan con toda tranquilidad, y las madres como dos tontas sacando fotos a nuestros grandes chicos jaja......en el fondo estamos contentas solo de verlos a ellos.

VERDURAS A LA PLANCHA Y HUEVOS RELLENOS

 Ingredientes: pimientos rojos, cebolla, puerros, champiñones, 1 patata, aceite, sal.

Cortar todas las verduras y la patata  en juliana, ponemos la plancha y cuando esta caliente ponemos todos los ingredientes, echar sal y un hilo de aceite, mover de vez en cuando hasta que esten preparadas.

                                                    
                                                           HUEVOS RELLENOS

 Ingredientes: 6  huevos cocidos, 2 huevos, ajo molido 1 lata de atun, harina,  aceite para freir.

Batir un huevo, cortamos los huevos cocidos, incorporamos las yemas al huevo batido, el ajo, el atun escurrido,  mezclar bien y rellenar, batimos el otro huevo, ponemos la sarten con aceite cuando esta caliente pasarlos huevos por harina, por el huevo y primero freir primero  por la parte del relleno a fuego medio para evitar salpicaduras escurrir y  listo.......

COCA DE NUECES Y CIRUELAS PASAS

 Ingredientes: 3 huevos, 150 g  de leche, 170 g de mantequilla Tineo Imperial 200 g de azúcar, 350 g de harina, 3 sobres de gaseosa, nueces y ciruelas pasas en trocitos.

Batir los huevos con varillas hasta que estén esponjosos, y vamos añadiendo el azúcar, la leche, la mantequilla derretida, los sobres de gaseosa, batir y poco a poco vamos añadiendo la harina, untar el molde con mantequilla, verter la mezcla, ponemos por encima las nueces y las pasas.
Horno precalentado 180º 30 o 35 minutos.

TORTILLA DE PATATA Y PIMIENTO

Ingredientes: patatas, 6 huevos, cebolla, sal, aceite, sardinas Calvo, pimiento de lata.

Freír las patatas con la cebolla y sal.
Batir los huevos mezclar las patatas fritas, y ponemos una porción en la sartén, las sardinas, y los pimientos, cubrir con el resto de las patatas.

 Cuando esta la damos la vuelta, y lista.

Estoy nerviosa no se que va  a pasar, me han bloqueado mi correo, y tengo problemas con el blog, y claro como es gratis no se puede hacer nada, que injusto me parece te dan un caramelo y cuando lo estas saboreando te lo quitan, esto no me deja estar bien, bueno no quiero daros la lata.

PANGA CON ESPINACAS

ingredientes: 1 bolsa de panga , 1 bolsa de espinacas frescas, aceite, 1 trocito de cebolla, sal.

Ponemos la sartén con el aceite, la cebolla picada la pochamos, añadir las espinacas, y por ultimo la pesca con sal, hacer a fuego lento, es una cena estupenda.

1º PAN EN PANIFICADORA Y SORPRESA DE FLORES PARA MI HIJA Y PARA MI

 Bueno bueno suerte que pille la Panificadora en el Lidl, Gracias a Cristina blog Kanela y Limon , perfecta información visitarla es un encanto.


 Ingredientes: 320 g de agua tibia, 500 g de harina preparada para hacer pan.
Se pone en la cubeta primero el agua y después la harina, se programa la panificadora " Menu 6  masa" y cuando termina listo para comer, sinceramente ha gustado en casa, esta muy bueno para utilizarlo  el día después.

 Quiero mostraros cual fue nuestra sorpresa, y digo nuestra por que fue para Noelia mi hija y para mi, nos quedamos a cuadros, suena el timbre y encuentro a una joven  con ramos, mi primer pensamiento¿ me va a preguntar por alguna dirección ? yo amable mente como siempre digo hola la joven responde y empieza todo, ¿ Filo Alconada ? si soy yo, esto es para usted, perdona pero seguro que no te has confundido,  lleva  una tarjeta, vale pues gracias y salia mi hija por el pasillo y vuelve a preguntar ¿ Noelia Gonzalez ? si soy yo, pues este es para ti, lo recibe y cuanndo cerramos la puerta la digo, pero hija a ti no se pero a mi hace muchos años que no recibo flores , y solo me las mando  tu padre, comenzamos las dos a reír y  a la vez nerviosas jaja.......y dice Noelia creo que ya se  quien las manda ¡ Ese es Jose!
Un amigo de mi hija yo solo le había visto una vez y me pareció un chico majo, y cuando le llamo yo la decía  dile que no es necesario que me mande nada, si quiere estar bien con alguien eres tu.
De todas maneras se lo agradezco y me hizo ilusión.

El de abajo por supuesto es el de mi hija, que bonitos.

POR FIN TERMINADA LA MANTILLA

 Hoy mi receta es la mantilla para boda o de novia, una labor de muchisimas horas, pensaba que nunca la terminaria y la verdad es que este verano me hice el propósito de que tenia que intentar ver el fin en ella, cuanto tiempo unos dos años pero la verdad es que alternaba con otras labores, es una manía y es la manera de no aburrirme, las medidas son 2  metros y 1/2 de largo por 1 y 1/2 de ancho, ahora dejo el planchado para Feli que es la profesora y con mucho arte.

PASTAS AL MINUTO Y REGALO

 Es una receta de hace bastante tiempo, de una revista.

 Ingredientes: 2 huevos, 5 cucharas de azúcar, 190 g de harina, 1 cucharadita de levadura, 2 cucharadas de leche, 50 g de mantequilla de Tineo Imperial, es Asturiana y me ha resultado deliciosa, trocitos de chocolate, 1 huevo batido para pintar.

 Batir los huevos, el azúcar y la leche, cuando esta esponjoso, añadir la mantequilla en pomada, la levadura y la harina, mezclar bien hasta dejar lista la masa, queda blanda.
Con una cucharilla ponemos montoncitos el la bandeja de horno y sobre papel de horno, poner un un trocito de chocolate en el centro dejamos casi tapado, pincelar con el huevo batido, horno a 180º unos 10 o 15 minutos.

 Y ya veis jaja.......la tentacion es grande, es la primera vez que la hago y sinceramente me han gustado.

 Bueno estamos en fin de semana, y me apetece entregar este regalo a todo el que paséis por mi blog, pienso que os lo merecéis sin vosotros no soy nada.

                                                          
                                                                Os quiero Feliz Finde.